じゃがとけたっ肉じゃが(；´Д｀)

北海道から北あかりを１０キロ買いましたぁぁﾜｰｲﾜｰｲ

でで、早速肉じゃが作り。

お肉はねぇ、厚切りの豚バラ焼肉用でやりました♪
お肉を柔らかくしたかったので、圧力鍋で・・・

前にジャガイモが消える事件があったので、
圧かかってから弱火で５０秒。
で、ジャガイモは半分カットでかなり大きく。

これなら消えないでしょうッ!
と思ってたのにｶﾞﾋﾞﾋﾞｰｰｰﾝ

蓋を開けたら、溶けてました(･c_･` ）ｼｮﾎﾞｰﾝ

なので、新しくジャガイモ３個を茹でなおし、投入。
乾燥こんにゃくもｗ←これ便利だよぉ♪

ジャガイモが溶けたﾁﾞﾙでジャガイモを煮込む…
ドロドロの肉じゃがに（怯）

ま・・・美味しかったからいいけど・・
赤さん完全拒否←ﾅｼﾞｪ？

お肉は厚切りで大正解でしたｗ

【別館】渋谷区通信★欲しいもの＆買ったもの日記
北アカリ１０キロありがとうございます〜〜〜
１，９８０円の送料無料っすうううｖ

男爵より、色が黄色で、ホクホクです。
早く火が通るんだけども、煮崩れしやすい。

ジャガバターにでもしてみようかな♡