★猫喪中のお休み中☆8歳と５歳のママの日記♪

豚バラ炒飯

今日の遅い朝ｺﾞﾊﾝは炒飯ですっ。
豚バラを塩コショウして、油ひいて炒めたらティッシュで出てきた油をしっかりﾌｷﾌｷ。
んでほかほかご飯を入れて、強火でガンガンいきます〜〜。
大量に刻んであるﾈｷﾞさん投入。最初に作っといた入り卵投入。
お醤油と塩コショウ、ほんだしパラパラで完成〜ｖ

二人で食べるはずが･･･お皿洗ってる間にウチの旦那さん全部完食ｯ。ぉぉ〜〜
二日酔いなのに良く食べたなぁぁ･･･

昨日のウチの旦那さん。裸族ﾃﾞﾀｰ。
マタマタかなり酔っ払って帰ってきてﾏｯ裸で仰天(○｀ε´○）
なんで服をきないんだょ服うぉ（怒）

でもめんどくさいからほっといた。ｿｼﾀﾗ!
「仕事頑張って帰ってきたのに、ウチの奥さんは優しく介抱もないのか」
とｳﾜｺﾞﾄでいうもんだからｯ!!　(°д°)ハァ?
ネマキうぉきせてやったけどさああああ　
（仕事の後に友達と飲むの頑張っただけだと思うんですけど?）

意識がなくのびきっているので←{本当ゎ意識あるのにわざとやってないヵ？
着せるのちょーーー重くてしょうがない。
ずーたいでけーよｯ　まぢもうやだｯ　中指立てますｯ(*｀Д´)凸

でさぁ〜朝起きてさぁ　なぁぁぁんも覚えてﾈ。くそぉぉｺｯﾁの身にもなってくれぃｯ
重症。まぢでどうしてやろうか。　ｲﾗｲﾗ　ｲﾗｲﾗ

まっ　これからラーメン食べに連れてってもらうから機嫌は直りましたけどもね〜ｖ

ねぎとろ手巻き

昨日はウチの旦那さんが仕事から帰宅後に何故かスーパーにいくことに。

夜の９時ｺﾛいったので、安い安い♪
ネギトロも半額だぁい(*^。^*)
急遽メニュー変更してネギトロ手巻きにしましたぁ。
こゆとき、すしのこあるとすぐにす飯にできるので本当便利ですねｗ

ｱﾀｼは･･･昨日はパン焼きすぎたので、朝から晩までパン食べて終わり(；´Д｀)

銀むつは超いいものだったのに焼きすぎて美味しくなくなっちゃった（鬱）
ウチの旦那さん、かてーよ。だって。
失敗するとやる気がなくなる。
もう今日はﾅﾆﾓ作らんっ。ﾌﾝ

ポテマヨパン☆焼きましたぁ♪

昨日のポテトグラタンが少し残ったので、ポテマヨパンに変身です♪
ナショナルのホームベーカリー　SD-BT113で作ってます☆

生地
　（A）強力粉：280g 　砂糖：大さじ3 　スキムミルク：大さじ2 　塩：小さじ1　バター：30g
　　 水： 180g 　ドライイースト： 小さじ1
具 ポテトグラタン　マヨネーズ　パセリ

作り方
1. パンケースにA、水の順に入れ、イースト容器にドライイーストを入れる。
2. パン生地コースで生地を作る。
丸め ベンチタイム
3. 生地を取り出し、8等分して丸め、乾いた布巾とぬれ布巾を重ねてかけ、15分休ませる。
成形 発酵
4. 生地をソーセージの2倍長さのひも状にのばし、少し隙間をあけて2つに折り、端をつまんでとめる。
5. 約40分最終発酵する。
焼成
6. ソーセージをしっかり押し込み、粒マスタード、マヨネーズ、ケチャップを絞る。
7. 190℃に熱したオーブンで約15分焼く。

ポテマヨだけだと飽きちゃうので、ベーコンマヨチーズも焼きました♪

ポテマヨ、やばい〜〜〜〜めちゃうまです(*ﾉ┏Д┓-) ﾎﾟｯ
アンチョビがちょうどよい塩加減でとってもおいしかったですゥゥゥｖｖｖ

ベーコンチーマヨパンもなかなかでした♪

昨日、ウチにiPod shuffleがやってきましたぁぁ。
ウチの旦那さんが景品?かなんかで頂いてきたらしいんですが
これがもうすんごい軽くて小さいっ〜〜　びっくりですぅぅぅ。

ウチラが中学時代使ってた、あの箱みたいなウォークマンて今ないんですねぇﾋｬﾊﾊﾊﾊﾊﾊ☆
昔は自転車でよくＣＤがとんだものですﾌﾌﾌ

んで、このipodｼｬｯﾌﾙはお値段もカワユスだしっ　ﾋﾞｯｸﾗたまげましたぁぁ
クリップでつけるのもオシャレだねぇ〜〜かわいいねぇ〜〜。

これから、快適ジムライフになることでしょうｖ　一緒に洗濯しちゃいそうでｺﾜｲ（ヒィ

鶏雑炊

今日は珍しく雑炊にしましたぁ♪
tazuせんせんちでよ〜く美味しそうなおかゆを見てるのでっ^^
寒い朝の定番になりそうです(｡-人-｡ )ﾎﾟｯ

昨日の晩から干ししいたけをつけときましたぁ
そこに鶏がらスープのもと、お塩、お酒。鶏胸肉、ご飯、溶き卵、わけぎを入れて出来上がり。

半分はそのままで食べて、残り半分にほんのちょっとのバターとお醤油をタラリ。
ｱﾀｼはこのバター醤油に焼き海苔をちぎって入れるのが大好きなのですぅ　ｳﾌﾌﾌﾌ(*^。^*)

普段のお米の量の半分でおなかいっぱい。
食べ過ぎないしちょうどいいですねぇｗ

アツアツ★豆乳ポテトグラタン

じゃがいもいっぱい頂いたのでポテトグラタン作ってみましたぁ。

材料
ジャガイモ大３個　葱　チューブアンチョビ　生クリーム　ルーミックホワイトソース　チーズ　

ジャガイモは３個チンします。皮むいて輪切り。
んで、耐熱容器においも、ネギ、と塩コショウして重ねていきます。
今回は玉葱じゃなくて長葱で風味豊かにですｗ

んで、上から生クリームと、豆乳でといたルーミック（粉状のホワイトソース）
をかけて、アンチョビをぐにょ〜。チーズをのせて焼いたら出来上がりです♪

１枚目の写真。最初、とろけるチーズがなくて･･･
きれてるプロセスチーズのせて焼いたんですが見た目がドーモ納得いかん(；´Д｀) 　
味はめちゃウマだったんですが･･･

なので、裏返しにしてその↑に新しく買ってきたとろけるチーズをのせて焼きましたぁ；
チーズはやっぱｸﾞﾂｸﾞﾂとろけなくっちゃねぇ。
ついでにベーコンとパセリものっけといたっ

ダブルチーズでコッテリ美味しいです〜ぅ(*^。^*)
豆乳ホワイトソースもこくがでて◎です（ﾀﾀﾞﾀﾝに牛乳きらしてるだけなのゎひみちゅｗ）