★猫喪中のお休み中☆8歳と５歳のママの日記♪

しょうが焼き弁当

昨日はウチの旦那さんの実家にお邪魔してきました☆
手巻き寿司をたらふくたべてデザートにメロンまで頂きましたっｖ

んでまたまたいろんなの貰って帰ってきましたぁぁ
お弁当のしょうが焼きもそのひとつ♡
昨日から漬けておいたものですぅ　ちようおいしい♡

あとでっかい地ビールと日本酒も頂きましたｖ
地ビールめっちゃ今日の夜楽しみぃ〜〜〜〜(*ﾉ┏Д┓-) ﾎﾟｯ

今日は友達に滝のお土産を渡しにランチしてきまぁぁす♪
チャリなので雨降りませんようにっ　ﾅﾑﾅﾑ

渋谷区停電直ったよっ 焼き肉弁当

昨日の玉葱スライス大量に残っちゃったので
今日は牛肉と焼き肉のたれジャン！で炒めました。
玉子焼きとしし唐。　力抜きすぎ？(*^∀^) ｹﾗｯ

さっきねえええええええええええ
７時５０分位からいきなし停電(；´Д｀)

ブログやろっかなと思ったら突然ブチっ
テレビも扇風機もブチっ
シーーーーーーーーーーーーーン　ひえぇぇぇ　

なんだよっテレビもＰＣもだめか。超ヒマぢゃんっ
洗濯でもすっかぁ〜

ﾊｯ　だめぢゃんっ

さっきちょうどゴミ捨てにいこうとエレベタのんなくてよかったぁぁ；；；；
冷蔵庫とかどうなっちゃうんだよぉ〜〜　でもどうしようもできない；

シャワーもはいれないドライヤーもだめっ　外に出る用意も出来ないっっ
まぢでっなにもできないっっ＞＜　

お外でもなんかみんなあたふた騒いでました。
お台場はまだダメらしいねぇ　
ゆりかもめもとまっちゃって蒸し風呂だって；可愛そう；；

１５分くらいで電気通ったんだけどっ
電気ないと本当に生きていけません('･c_･`；)
買い置きとかできないしね〜orz

黒酢肉団子弁当

こないだ旦那さんママンにデパ地下で買い物していただいたもの。
肉団子の味ついてないのがあるんですね。
お弁当にこれとっても便利です(*^。^*)
百貨店だとたいていﾊﾑｺｰﾅの横らへんにありますｗ
柚子風味とかもありますｖおいしいですよｖ

黒酢を使ってあんを作ります〜♪

水　１５０ｃｃ
お砂糖　大さじ１
味の素の黒酢　大さじ２
しょうが汁　少々
ほんだし　片栗粉　適量

↑とってもおいしい甘酢あんが出来ます(*^。^*)

青梗菜がちょうど残ってたので一緒に煮ました。
肉団子と青梗菜のコンビ。すっごく合いますぅｖ

昨日はグレートジャーニー見ましたぁぁ
あの番組ず〜っと前から大好きなんですよねｗ
ココ何年見てなかった気がします。あの流れてる歌も変わってなかったｗ　
探検家関野さんかっこいいなぁ　さりげなく医師っていうのもかっこよすぎですよねっ

探検家といえば…昔「川口浩探検隊」いましたよね(ﾟc_,ﾟ｀｡)ﾌﾟｯ
人食い民族ッ　ガガガーン!!　　
幻のヌッシー？テッシー？にょっしー？？

一体なんだったんですかあれゎｗｗ

鶏ハムでフライドチキン弁当

ブログ、シーンとしてますっ
なんかやあねやあねっ　夏休みでﾐﾝﾅ家にいないのかしらぁぁ?　

今日はちょっと美味しいものを作りました♪
前に作った、手作り鶏ハムで唐揚げ弁当
今回はモモでやってみましたっ

鶏モモ１枚　これを３等分にします。　
あんまり小さくしない方が◎です

胸肉を使った鶏ハムみたいに形を形成する必要はないので
クレイジーソルトをまぶしたらラップでくるみます。
お湯の中で放置する時に水が入らないようにだけ気をつけて
何重かにしてセロテープでくるくる密封。
その上からジップロックで２日寝かせます。

２日たったら取り出して、ルクにお湯を沸かし、
沸いたら火を止めて、ジップロックのまま７時間放置プレイ。

で、熱が完全にとれたら唐揚げ粉で揚げるだけ。
火は通ってますので高温で表面をかりっと。

ちようじゅうしぃ〜。　すんごいじゆうしぃ〜。
ケンタの食感にもかなり近いですｗ　
圧力鍋ない方一度是非是非おためしうぉっ

鶏とひじきの煮物弁当

久しぶりにひじきの煮物を作って見ました。
メインにしたかったので鶏はモモを使ってボリュームを出しました。

モモをルクで炒めます。更に人参、生ひじき投入。
すき焼きのたれを１cm位、みりんひと回し、お水で調節。

甘くて簡単美味しい煮物ちゃん♪

こういう煮物には玉子焼きですよねｗ　ニラ玉ゎ見送りですｗ
あとはしし唐にチーズウインナー。

こないだ、病院で採血したら黄体ホルモンが低すぎでした(ﾟｰÅ)
サプリも果物も豆もパイナップルもとってるのになぁｲﾁﾞｲﾁﾞ

こうなったらヨガでもやろうかしらぁ。

あれゎ？ゆるゆる体操よくない？　ｷﾞｬﾊﾊﾊ♪

きもちよ〜〜〜ぉく、きもちよ〜〜〜ぉくぅ
ヴイぞ〜〜〜〜〜〜〜〜おぉぉぉぉん♪♪♪