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ちょっとすぎたけど、1月7日に七草粥をして食べました。 らしいです。 平安時代に四辻左大臣が詠んだとされ、春の七草が定着したらしいです。 最近は便利な春の七草パックが売っていますね♪ 写真を撮ってみました！！ ↓ 名前はあっているのかな？↑ ☆せり ☆なずな→ぺんぺん草 ☆ごぎょう→ははこぐさ ☆はこべら ☆ほとけのざ→たびらこ ☆すずな→カブ ☆すずしろ→ダイコン我が家では子どもがお粥好きなほうじゃないので、雑炊風にしました。 意外と長男が好きで、何杯もおかわりしていました♪ シンプルな食事は体がきれいになっていく気がしました＾０＾
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料理苦手な私がﾚｼﾋﾟ？！
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料理苦手な私・・・でも、食育を考えて少しずつ頑張ります！
いろいろな方に教えていただいたり、TV・HPなどを参考に
頑張った料理、載せてみます(~_~
いろいろな方に教えていただいたり、TV・HPなどを参考に
頑張った料理、載せてみます(~_~
コメント（10）
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プロ野球チップスを買いすぎて、かなり在庫ができてしまった我が家。 もう食べたくないよ・・・どうしよう・・・と悩んで こうしました。 付け合せは まいたけのポン酢炒め、 ジャビオが切ってくれたたまねぎ・にんじんを入れたカレー粉効いたパスタ レタス・きゅうりのサラダ お味は・・・ 結構美味しいです！出来立てが一番美味しい♪ プロチも結構使い道があるじゃん＾０＾ よかった！ 在庫は５袋消費しました〜＾＾；ふ〜！！ だれか、料理を楽しく作れる方法を教えてくださ〜い！！
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今日は子ども二人とも久々にオフ！私もオフ！朝は雨で何となくだるくウダウダ・・・ 午後からジャビオは友達と遊びに行き野球！！ 長男Uは星新一にはまり、読書！ 私は、ブログめぐりしながらダラダラ と、・・・長男がピザ食べたいというので、久々に生地から作ってみました♪ 生地はホームベーカリーを使って簡単〜＾０＾ 今回は・・・ 生地材料：（2枚分）
水・・・１８０CC弱
強力粉・・・２８０g
砂糖・・・大さじ１
塩・・・・小さじ１
バター・・・１５ｇ
牛乳・・・大さじ1
ドライイースト・・・小さじ２
具：ピザソース・たまねぎ・シメジ・イカ・ソーセージ・ピーマンなど何でも！！
ピザ用チーズ・・・多めに＾＾
作り方：�＼乎呂魯曄璽爛戞璽�リーで作る。 オーブンは予熱しておく。190度〜200度前後で約20分 �△任�た生地を2等分し、濡れふきん（ラップでも）をかけ15分休ませる。 ��クッキングシートに1個分の生地を置き、麺棒で丸く伸ばす。 （直径２５cmくらいにしました） �ぅ侫�ークで生地に穴を開ける。 �ゥ�ッキングシートごとオーブン皿に乗せピザソースを塗り、具をのせる。 �Ε團桐僖繊璽困鬚里察�190度〜200度前後で約20分焼く。 焼きあがったのがこれ↓ 形はイマイチですが、やっぱり手作りは美味しいです♪ 1枚目は普通に、2枚目はマヨネーズやカレー粉マヨネーズをトッピングしました。 意外と美味しいですよ＾０＾ さあ、明日から学校!仕事！がんばろうね！！
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 かずたんさんのブログでおしえてもらったレシピを参考に作ってみました♪ かずたんさん、ありがとう＾０＾ 材料：そうめん・千切り青しそ・子持ち昆布・梅干し・細ねぎ 干ししいたけの甘煮（冷凍しておいたものです）・・・すべてお好みで ごま油少々 作り方： �ー造鬚曚阿靴診澳海掘�千切りした青しそ・子持ち昆布・細切りにしたしいたけの甘煮・ねぎ・ ごま油少々を合わせる。（梅干し・しいたけの甘煮はお好みで！） �△修Δ瓩鵑鬚罎任襦Ｉ洪紊任垢个笋�冷やす。 �Ｎ笋笋靴匿紊鮴擇辰燭修Δ瓩鵑� �，鮃腓錣擦峠侏莨紊�り！！  しそがおいしい〜＾０＾ 昆布もたっぷり入れて〜♪梅干しの酸味やごま油の香りで元気倍増〜  |
