へなちょこ料理人うままの「塩対応」とは・・・

おはようございます　うままです。

こちら福岡は、台風の影響で土日とも雨

これで少し涼しくなってくれるといいんですが、

まだまだ猛暑日が続くんでしょうね・・・

さて、昨日は朝からこんなうまま飯を作りました象

シンプルに、ベーコンと刻みニンニクでペペロンチーノ

寒い時期はソースパスタがいいけど、

暑いこの時期は、何故かシンプルな味付けを好みます

まずは、オリーブオイルをたらしたフライパンに、

ベーコンとニンニクをどぼ〜ん

ベーコンが程よくカリカリになったところで、

茹でた麺と茹で汁をどぼ〜ん

ここで、へなちょこ料理人の塩対応

・・・塩で味付け(。-∀-)

自分で言うのもなんですが、

だいぶペペロンチーノっぽい味になってきました

でも、やっぱり地元の先輩が作るやつには足元にも及びません象

そうそう　昨日は、朝からブロ友　ペンちゃんさん　とこの記事に、

来来亭が紹介されてたんよねぇ・・・

てことで、釣られて（笑）うままも昨日は来来亭でランチ食べました

ここ、ホールの近くなんでたまに利用するんです

来来亭って、結構古くからあるイメージなんですが、

本店って滋賀にあるんですね(ﾟOﾟ)

（参考：来来亭HP）http://www.rairaitei.co.jp/

来来亭のラーメンは、チャーシューじゃなくて薄切り肉がのっかってます

醤油ベースのスープにデフォ背脂＆一味唐辛子入り、

これがスタンダードなやつですね

あっ　うままはネギ苦手だから、ネギ抜きね( ￣▽￣)

麺の硬さや背脂の量など、細かく注文出来ますよ

写真には写ってませんが、うままはここでは良く定食を注文するんです

昨日は「白身フライ定食」にしたんで、

このラーメンに白身フライが２枚とご飯付き

う〜ん・・・満腹〜(*´∀｀*)

ところで、話は変わりますが土日とも天気がイマイチだったんで、

早めにアパートに帰って夜な夜な動画を形式変換してました

こないだキャベツ号に付けたコンポがSDカードも使えるんで、

ネットからダウンロードした動画でもコピーしようかと思いまして・・・

今週末は実家に帰る予定なんで、帰ったら早速オートバックス行って、

壊されたコンポを元に戻してもらわねば( *｀ω´)

無事に復活したら、SDカード使って動画再生してみよ・・・

きゃりーぱみゅぱみゅ（笑）

わ〜い來來亭♪
しかもネギ苦手同じ〜♪♪
白身フライ、こっちにもある象
ミンチカツとか。。。奥が深いぜ來來亭。。。

TBさせてね♪

おはようさんなのら♪。

朝から、にんにく全開なのらね…！。

パスタ、美味しそうなのら…！。

玉ねぎや、アスパラとか入れるともっといいかも…！。

ラーメンに、ライスはわかるけど白身フライも…！。

結構、ガッッリ食べるのらね…！。

グワシ！！。

[せん光丸]

料理は 心ですなーんて〜

うままさんは パソコン等が 詳しいんですね〜

私は、全然ダメダメです．(-.-

ペンちゃんさん
およっ(・・?)
ペンちゃんさんもネギ苦手だったとは…
類は類を呼びますな(￣▽￣)
来来亭は、定食メニューが豊富なのがいいですね♪

ペンちゃんさん
トラックバック…
略すとＴバック（笑）

まことちゃんさん
グッドイブニングウママ(・ω・)ノ
刻みニンニクだし、炒めるから食べた後も大丈夫☆
ただ、部屋がニンニク臭くなりますが(ｰ ｰ;)
来来亭の定食メニューは、わりとどれもガッツリしてます象（＾◇＾）

せん光丸さん
そうそう、何事も取り組む気持ちが大事ってね(＾ｰ^)ノ
うままはパソコンが詳しくて当たり前…
元ＩＴ業界ですから(￣▽￣)
…で、今は前の会社でバイト中（笑）

こんばんは。
パスタ食べたくなったわ。近々我が家でも作ってみよ！
ラーメンも美味しそう。このお店見かけたら入ってみたいです。

りんりんさん
こんばんは(^-^)
うまま、最初ペペロンチーノ作る時は市販のソースに頼ってたんですが、最近は塩のみでソレっぽく作れるようになりました象m9（・∀・）ﾋﾞｼｯ!!
来来亭、HPにアクセスすれば店舗情報が載ってますから✩
要チェックだ象( *｀ω´)

美味しそうなパスタにラーメン・・・
いいじゃないですか^^
腹が減っては戦はできぬ。。。
満腹最高ですよ♪

おちたんさん
来来亭の定食メニューは、注文してから揚げ物を揚げてくれるから、熱々で衣サクサクな揚げ物とラーメンが出てきます✩
うままは漬物が苦手なんですが、梅干や漬物類が無料で取り放題なんだ象(*´∀｀*)

この時期あっさりがｇｏｏｄですね
おいしそう！！
来来亭はまだ行ったことがありませんがなかなかおいしそうですね
でも定食は無理かも・・・
キャベツ号君無事復活するといいですね
今日も雨が降りそうです
お気を付けて〜(*^^)

ARIESさん
時期的なもんでしょうか？
身体が不思議と塩分を欲しがりますね(^_^;)
来来亭は、梅干しが人気らしくてお土産も売ってます象☆
店内だと梅干し食べ放題だから、塩分補給しに行かれてみては？（笑）
そう言えば、キャベツ号のホイール…
まだ届きません象(T . T)