鉄の表情ぎゃらりー

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研ぎ

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色々な物の研ぎや、研ぎ方についてのコーナー。
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今日は 青砥 の研ぎ動画です♪
研いでみるとこんな感じ。


今回の動画はセンターがズレた上、ちょっとズームが遠いままで失敗でした。><
また今度やり直してみますね、ゴメンナサイ・・・・・。



この砥石の産地ですが、宮川産ではないし、花岡もこういう面構えは聞かないし?
では神前か?というと、あまり正確には覚えていませんが、確かそれほど似てはいないと思います。
でも京都産の青砥といいう事だけは確かですので、本当は上記のどれかなんだとは思いますが・・・・・。
赤門辺りなんて事はないだろうしなぁ〜?
ま、そういう訳で産地は不明としておきました。


イメージ 1



一見黒くて硬い青砥?と思われそうですが、実際のところは赤味も射していて柔らかい青砥です。
水を良く飲むので水を足しながら研いだり、柔らかい故崩れやすい砥面を直しながら水を補いつつ使います。

人造砥石と比べると傷が浅くていい仕上がりになりますよ。(o^ー゚)y
また刃物研ぎの動画をアップロードしてみました。

今回は刃の黒幕1000#の研ぎです。



ちょっと小刃が欠けたので、一遍刃を引いてから刃を付け直しました。
刃の黒幕1000#はこの用途では優秀で、横研ぎで刃先だけに力を集中させて鋼を研ぎ下ろすと、あっという間に刃を付け直す事ができます。
刃の角度が寝すぎてしまったりした時に、グラインダーが無くてもこの砥石があれば、刃の付け直しは簡単です。

ただし、重要なのは面直しの頻度です。
面直しは刃物研ぎの基本ですが、刃を付ける事ではなく研ぎ下ろす事が目的の場合、この刃の黒幕のようなセラミック砥石は簡単に砥面が歪んでしまいますので、一層こまめな手入れが必要になります。




上の動画では面直しは比較的短時間で済んでいますが、こまめに砥面を直しつつ使えば面直しの時間も短時間で済むわけです。


刃を引いて平面を作り直す際の注意点ですが、間違っても縦研ぎや縦に近い斜め研ぎはいけません。
研ぎ下ろす事が目的の場合、刃の左右に掛かる力のがバランスが崩れやすく、いつまで経っても平面が出ません。
むしろ最悪の場合刃の減り具合のバランスが崩れて、刃が使い物にならなくなる事も有り得ます。
また横向きで研ぐと、刃先に力を集中させやすいというメリットもあります。
そういう理由で、私は横研ぎで大きく研ぎ下ろしてから斜め研ぎで刃を付けるようにしています。

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動画に挑戦 鉋の研ぎ

Youtubeで投稿のテストをしてみました。
なんだか質が悪すぎてみていられませんが、ま、練習用なので・・・・・。


鉋刃:是信
砥石:大突産巣板



辛うじて研ぎ汁が出ているのだけは確認できますので、研磨力の強さは時間も併せて考えれば想像できますね。
なんか張り付き感が強くて良い撮影にはなりませんでした。><
タナゴさんより 大変ごもっとな 質問を頂きました。
私がしばしば「地が眠い」だの「地が起きない」だの、良く分からない用語を乱用していて、それについて解説をして欲しいと言う主旨でした。
なるほど、確かに見直してみると、「特にこの意味に於いてこの言葉は〜」と言う断りが無い。
これはいけません、一番最初に説明があっても良さそうな物ですよね。
「言語化の努力」が足りませんでした、ゴメンナサイ。<(_ _)>


写真でどんな感じか例を見て頂きましょう。(ただし私個人の主観による部分もあるかもしれませんので、その辺はご了承願います。<(_ _)> )

たとえばこの↓剣。

イメージ 1



の所は刃紋がちゃんとあるのが分かります。

しかし の所は刃紋の焼きが細いうえ、

刃紋がぼやけてはっきりしません。

この焼きがハッキリしないというところが肝心で、こういう状態を「刃が眠い」と言っています。(焼きの強さが問題で、鋼部分が薄い事は関係ないです。)


イメージ 2



もう一枚、拡大してみましたがやはり刃が眠く、どこからが刃でどこからが地か判り辛いです。


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/68/91/new_alces/folder/7085/img_7085_26670_5?1245420143


これ↑位しっかり焼きがあれば大丈夫です。


今度は鉋で見てみましょう。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/68/91/new_alces/folder/7055/img_7055_2102939_0?1244762233


東京鉋の「重族」です。

ご覧の通り右側は墨を流したような地模様が弧を書いていますね、ハッキリくっきり「起きた」地金です。
左側は対照的に模様が小板目気味な事を勘定に入れても、地の模様が霞んだ様な感じでイマイチ分かりません。
つまり、左は「地が眠い」のです。


https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/68/91/new_alces/folder/7070/img_7070_360928_20?1245239024


今度は包丁です。
上の写真は地模様が良く「起き」ています。


↓の包丁は対照的です。

https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/68/91/new_alces/folder/7070/img_7070_360928_22?1245239024


地の鍛えは有るは有りますが、その様子が解り難い「眠い」包丁です。



以上に大体の様子を表現してみましたが、こんな感じでお伝えできましたでしょうか?^^;

ザクッ!痛っ!

やっちゃいました。

日本刀を研いでいる際に手が滑って・・・・・。


ザクッ!

ボタボタ・・・・・


病院行きという最悪の事態にはなりませんでしたが、ひどく出血もしましたし、当分は研ぎはお休みです。><
幸い鉋は砥ぎ上がっているので、作業自体には大きな影響は無さそうです。
しかしこれは間違えなく痕になるな〜。><
少し当たったりするだけですぐに傷が開いて出血再開するし、今日はついていなかったんだな〜。

しばらく安静にします。

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