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最近はまってるタイ料理をお家で作ってみまちた
まず作ったのはサラダ。
これね牛肉のサラダ「ヤムヌア」
本当はステーキ肉みたいなのを網で焼くらしいんだけど
びび子は牛切り落とし肉をテフロンで焼いて作りまちた。
具はトマト・きゅうり・にんじん・細ねぎ・紫玉ねぎ・水なの葉の部分と牛肉。
パクチーとかセロリ入れると美味しいらしいけどびび子嫌いなのでパス。
タレはトウガラシ・ナンプラー・レモン・砂糖・ニンニク。
これさっぱりしてて超おいちい!!
牛は霜降りのいいお肉入れたの。
お肉もおいち〜!!
絶対リピする〜〜!!!
あとはグリーンカレー。
具は鶏肉・茄子・筍。
これは市販のルーで作ったんだけどおちいかった〜('-'*)フフ
暑い食欲ない時はこうゆうのがいいね〜。
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☆アジアンごはん☆
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今日の晩御飯はナシゴレンと生春巻きでしゅ
びび子の大ちゅきな生春巻き
おいちかった〜〜〜っ
p。s。びび子の手料理だよ!ナシゴレンの素使った!!(笑)
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