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  お鍋がおいしい季節ですね〜！ 我が家は旦那の要望で一昨日、昨日と連荘でお鍋しちゃいました！  まず一昨日は秋田名物きりたんぽ〜♪  やっぱセリは必須ですよね！あとはきのこ類と比内地鶏に根菜類！ 里芋、ゴボウ、にんじん、大根入りなんだけど 手抜きだけどコレ、けんちん汁用の野菜セットが便利なんだよね〜♪  そんで昨日は「アグー豚」のしゃぶしゃぶ〜♪  みなさん「アグー豚」って知ってますか？ 沖縄の銘柄豚なんですけど脂がしつこくなくて甘みがあってすごくおいしい豚なんです♪ しゃぶしゃぶしてポン酢で食べてももちろんおいしいけど 塩で食べると素材の味が引き立ってサイコーにうまい！！  〆はやっぱり「きしめん」で♪ おいしいアグーの出汁が出た後のきしめんもうんまぁ〜〜いっ！！  大満足なお鍋２連荘でした〜〜♪
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お料理日記（晩御飯）
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コメント（16）
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昨日は旦那の休日だったのでちょっと贅沢ご飯♪
Ａ５ランクの山形牛のすき焼きで〜す！  山形牛って他の銘柄牛と比べてＡ５ランクに格付けされる率が全国�癸韻覆鵑世辰董� さすがにいい霜降り加減でしょ〜〜♪ 松坂牛も売ってたけどグラム２千円もしたから断念！！（笑） 半分くらいのお値段だったけど山形さんで十分ウマウマ〜♪ やっぱりすき焼きはおいしいね！！ でもグラム２千円の松坂牛はやっぱりもっとおいしいのかな〜？ 食べ比べしてみた〜〜〜いっ！！  |
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一昨日の晩御飯で〜す♪ 旦那がテレビを見て影響されたらしく、松茸ご飯＆秋刀魚が食べたいというので 奮発して松茸買っちゃいました〜！！ アメリカ産のお買い得品だけどね♪  ☆メニュー☆ ・松茸ご飯 ・焼き松茸 ・大根と鶏だんごの煮物 ・秋刀魚の塩焼き ・おしんこ もちろん国産の松茸なんて買う予定はなかったけど 近所のスーパー５軒もまわったけどアメリカ産かカナダ産の松茸しか売ってなかった！ なんとなく韓国産がいいのかな〜とか思ってたんだけどね！  アメリカ産ってどうなの〜？って思ったけど
やっぱり国産のとは違って確かに香りは弱いけど 松茸ご飯にしたら松茸の香りもちゃんとしたし シャクシャクな歯ごたえも楽しめたし十分満足満足♪  秋刀魚も脂のってておいしかったし秋の味覚を満喫できた晩御飯でした〜！！ |
 昨日の晩御飯は炊き込みご飯を作りました〜♪  ☆メニュー☆ ・タラときのこのホイル焼き ・がんも煮 ・買ってきたスパゲティーサラダのサラダ ・鶏肉ときのこの炊き込みご飯 ・三つ葉入り永谷園のお吸い物 ブログ友の「あやちゃん」が作ってたおいしそうな「かしわ飯」を見て 炊き込みご飯が食べたくなったので私も作ってみた♪ 鶏肉とにんじん、油揚げ、椎茸、しめじを入れて作ったんだけど むむ〜ん、若干味が薄かった！！ まあ、上品なお味ってことで！！（爆）
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 最近めっきり秋めいてきましたね〜！ 今日なんて雨だし肌寒いし〜。  ってことで、おでん登場で〜す♪ もうお鍋の季節ですもんね！ みなさんもうお鍋はじめてますか〜？ んで昨日のお昼はたらこイカしめじのスパゲティーとコーンサラダ♪
その後は丸井にお買い物に行ってブーツ買ってきたよ！ 昨日まで１０％オフセールだったんだよね〜♪ １０％といえどあなどれない！！ ２６８８０円のブーツが２６００円引きくらいで買えるんだもん♪ あ〜、ブーツ買ったら洋服も欲しくなっちゃったなぁ〜♪ |
