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盛岡では三大麺と言われている
• じゃじゃ麺 • 盛岡冷麺 • わんこそば のうち、わんこそばは１５年ほど前に友人達とチャレンジしましたが じゃじゃ麺と盛岡冷麺は未体験でした。 ということで 盛岡に到着した夜に、白龍(ぱいろん)という盛岡では超有名なじゃじゃ麺のお店に行ってきました！ 年季の入った店内は満席でした。 しばらくして席に案内され、初めてだと言うと親切に食べ方を教えてくださいました。 まず注文すると麺の上に味噌が乗っているのでそれを麺に絡め混ぜる。 最初はまずそのままいただき、後はラー油や酢、ニンニクなどお好みの味付けをしてもOK 食べ終えたら、カウンターにある生卵を皿に割といて、お箸ごとお店の方に出します (メニューのちいたんたん) スープと味噌を入れてくれます 味噌を溶いて、好きな味付けをしていただきます これを飲み干して完食です 私は 中を注文しましたが、かなり お腹いっぱいになりました。 これで600円です  良い体験をしました！ 不思議な味で面白い体験をしました。また食べたくなったら行かなくちゃ！ そして翌日の昼ごはんには 盛岡で冷麺と焼肉で有名な ぴょんぴょん舎というお店で 早速 冷麺をいただきました！
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じぇじぇじぇ〜【岩手】
白龍(ぱいろん)
初心者鉄道ﾌｧﾝﾌﾞﾛｸﾞ
盛岡って冷麺は聞いたことありますが、おそばに、さらにこういう麺まであるんですね〜。
バリエーションが豊かで、色んなものを楽しめるのがうらやましいです＾＾
ナイス＾＾
2016/4/24(日) 午後 9:58