大分・日田市

昨年11月上旬に大分の日田市に，これまた所用で行ってきました。
相変わらず遅めの記事ですが…

日田といえば，焼きそば！！！ってずーっと思っていたnezu。
念願の日田焼きそばを食してきました(^O^)／
それがコレ↓↓

特徴はシャキシャキもやしが麺の量と同じくらい入っていて，麺は茹でたあとに鉄板おしつけて焼くというのでパリパリ？という感じ。
麺の長さがもやしくらいの長さで，その他の具といえば，豚肉にネギといったとってもシンプルな材料。
通常の焼きそばとは食感が違い，クセなるような美味しさでした(*^^)v

焼きそばを頼むとサービス？かなんかで付いてくるラーメンの豚骨スープ。
あっさりしていて，とてもgood！
このスープからしてラーメンも絶対美味しいだろうなっ！と思わせるような味でした♪

続いて虹色ラムネも食してきました(^ム^)

一口ずつ飲んだ後ですが…^_^;
味は，左：レモン　右：ぶどう　だったかな？

この虹色ラムネもテレビで紹介されて有名ですね★
数年ぶりの久々にラムネを飲みました。

最後は豆田の町並みを

(^。^)y-.。o○