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今回のリコールフードから、「aminopterin(アミノプテリン,白血病治療用、殺鼠剤用)の成分(毒素)」が検出されたとの発表がありました。 この毒素はアメリカでは殺鼠剤として使用することが禁止されていますが、いくつかの国では使用が認められているそうです。 以下はCNNニュースより抜粋しています。 The Food and Drug Administration has said the investigation into the pet deaths was focused on wheat gluten in the food. The gluten itself would not cause kidney failure, but it could have been contaminated, the FDA said. FDAはフードに含まれる小麦粉グルテンに注目してきました。グルテン自体は腎機能障害を直接引き起こす事はあまり考えられませんが、汚染されることがある原料だと思われます。 Paul Henderson, chief executive of Menu Foods, confirmed Friday that the wheat gluten was purchased from China. メニューフードのCEOは金曜日に小麦粉は中国から輸入されたものだと認めましたBob Rosenberg, senior vice president of government affairs for the National Pest Management Association, said it would be unusual for the wheat to be tainted. 「the National Pest Management Association」(国の農業政策の中で、害虫やその駆除剤などを監督する機関)は小麦が汚染される事はまれであると話しています。 "It would make no sense to spray a crop itself with rodenticide," Rosenberg said, adding that grain shippers typically put bait stations around the perimeter of their storage facilities. 殺鼠剤を作物自体に撒くことは、理にかなっていないけれども、 穀物を輸送する会社は倉庫の周りに殺鼠剤を置くことがあるでしょう"Any amount of this product is too much in food," Hooker said.The company has confirmed the deaths of 15 cats and one dog. However, pet owners and veterinarians said the tally could actually be higher, and other deaths were reported anecdotally around the country. メニューフードは15ネコちゃんと、1ワンちゃんの死亡を確認していますが、ペットオーナーや獣医師は死亡数はもっと多いだろうと話しています。そして、未確認情報で多くの他の死亡例も報告されています。 昨日、オフィシャルニュースとして、この毒素発見のニュースがありましたが、(発表はメニューフードからではなく、この件を調べているニューヨーク州のオフィシャル機関より)、小麦粉の汚染についてと、その他、生の材料についての検査はまだ続けて行われているそうです。 毒素発見のニュースは昨日第一報が出されていたのですが、メニューフードの正式プレスリリースは今日になって発表されています。 しかしながら、かなりあいまいな説明であり、原因についても、、はっきり言い切っているわけでは、ありません、、、、、。はあああ。 今回のニュースで、本当に、どこまでペットフードを信頼していいのか、、、本当に不安になっています。ももには、高品質で動物園からも供給を頼まれている会社、多くの人に信頼できる、安心できるといわれているブランドの食事をさせていますが、実際、どこから原材料を購入しているかは、わかりません、、、。 それに、手作りといっても、私は栄養学の知識などまったく無いし(というより、人間の食事すらまともにつくれない、、、) 本当に、、、どのように安全を確保すればいいのでしょうか、、、消費者は、、、。
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こちらも転載いただき、ありがとうございます。まだ原因がはっきり発表されたわけではないんです、、、。ほんとに食の安全確保をどうしたらいいのか、、、
2007/3/28(水) 午前 3:47
どこまで信頼して大丈夫なんでしょうか。。。うちの子達も動物病院から買ってるのですが心配になってしまいます・・・情報をありがとうございました!
2007/3/28(水) 午後 1:42