都会の真ん中で農業をすれば輸送コストはかからないＢＢＣコロンビア大学

都会の真ん中で農業をすれば輸送コストはかからないＢＢＣコロンビア大学

農業の未来？　流通革命？　

都会のダウンタウン、マンハッタンは最も農業を連想しにくい場所だ。

一方ニューヨークには、無数のカフェがあり、スーパーマーケットがあり、野菜や果物を大量に消費している。

ニューヨーカーが食べる一つ一つの食品は、毎日トラックに乗せられ、輸送され、空輸され、州から、外国から輸送されてきたものだ。

コロンビア大学の科学者は魅力的なレトロフューチャー概念を提案している

−巨大な垂直農場を、マンハッタンの中心に建設する。

アイデアはシンプルだ。

ガラスの壁の30回のビルディング。屋上には、巨大なソーラーパネル。

それぞれの階にはインドアのフィールド花壇。

高度な灌漑施設。

いろいろな種類の穀物と家畜が、都会の中のコントロールされた環境のビルの中で育つ。

輸送コストも、汚染もない。

Vertical farming proposals for cities
BBC
Vertical farming in the big Apple

SFの挿絵みたい
キョウデンの橋本社長（99円ショップ）なら、こんな考えかたしそう。

[mik**ram_c*me]

初めまして、浅利美香です！恋占いのブログを始めました☆もし良ければ遊びに来て下さいね♪

う〜ん。面白い発想ですが、日本でも丸の内のビル地下でやっています。問題はコストでしょうね。外国ならば可能かもしれません。

そうです。

店は知ってる。住まいから徒歩３分。まだ入っていない。ＨＡＩＴＩって新宿駅南口の近くにも同じ店があるでしょ。なにがおいしいの？

たぶんコーヒー。この店主が変人で、中に入ると、ハイチの彫刻と絵がたくさん置いてある。テーブル、椅子もみなハイチ。コーヒー豆もハイチ。こういう小国専門の店を経営すると、その国の専門家みたいになれるらしい。この店主はハイチ政府から表彰されている。喫茶店経営するなら、こういう風にマイナーな国専門店にするという方法はおもしろいのではと思う。

わかった、とりあえず、行ってみてブログで報告します。