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「ぜんざい」の名前は、「神在餅」(じんざいもち)が変化したものだって。 出雲弁の発音では「じんざい」は「ずんざい」となるから、聞きようによっては「ぜんざい」に聞こえなくもない…… それが京に伝わって、「ぜんざい」で定着したんだとか。 ……ふーん…… まぁ真偽はともかく、正月の餅のあまりが今回のぜんざいによってようやく無くなりました。 でも、なくなってみるとなんだか寂しいねぇ… |
グルメ（？）の館
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こんにちは、ゲストさん
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「ぜんざい」の名前は、「神在餅」(じんざいもち)が変化したものだって。 出雲弁の発音では「じんざい」は「ずんざい」となるから、聞きようによっては「ぜんざい」に聞こえなくもない…… それが京に伝わって、「ぜんざい」で定着したんだとか。 ……ふーん…… まぁ真偽はともかく、正月の餅のあまりが今回のぜんざいによってようやく無くなりました。 でも、なくなってみるとなんだか寂しいねぇ… |
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我が家もつい先日小豆雑煮を食べました。が、たぶん我が家はまだ正月の餅が残っていると思われます…。
2011/2/19(土) 午前 8:33 [ にいや ]
＞にゃがえさん
アハハ、餅ってやっぱけっこう余りますよね〜。
キャベツと豚バラ肉を炒め、ゆでてやわらかくした餅の上にのせて、お好みソースをかけて食べるとお好み焼きふうで旨いっす。
2011/2/19(土) 午後 0:47
今朝正月残りの餅を食べました・・・(笑)
2011/2/19(土) 午後 1:00
＞ryoさん
あれ、けっこうみなさん正月の餅が余ってるんですね〜…
2011/2/19(土) 午後 8:39