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忘れない為に
泣いた分だけ良い事あるさ〜♪

書庫お料理

今日も
 
とっても寒い・・・
 
こんな時は
 
郷土料理 山梨のほうとう
 
美味しそうでしょう!!
 
イメージ 1
 
この画像はお店の写真
 
こんなふうに作ろうと・・・
 
かぼちゃに包丁を入れたら
 
あらら・・・どうしましょう!!
 
イメージ 2
 
上にも下にも包丁が動かない???
 
仕方ない
 
かぼちゃと長ネギは最後に入れるので
 
パパさん帰ってきたら
 
かぼちゃを切ってもらうことにした。。。
 
 
皆さんはこんな経験ありませんか?
 
 
 
 
 
イメージ 3
 
 
 

  • 顔アイコン

    ありますよ。
    カボチャもそうですがスイカも。。(笑)
    それからは まともに包丁を入れずに 端っこから少しずつ入れるようにしています。
    もしそんな事になっても
    うちの場合は パパが帰って来るのを待っていると夜が開けますからね(笑)
    ほうとう 美味しそうですね。。
    ナイス。

    スラママ

    2012/12/4(火) 午後 5:53

  • 我が家もほうとうは大好きで、しょっちゅう作ります。
    カボチャを切るのは私の仕事で片面ずつ体重を掛けて切り、半分にします。
    女性では、あの堅さではアブナイですヨ

    美味しい「ほうとう」が出来ることでしょうね。

    (^^)(^^)

    otuka59

    2012/12/4(火) 午後 6:34

  • 顔アイコン

    うーん料理しないので・・
    トンカチで叩けばとれたかも。
    ほうとうのカボチャは美味しいですね。

    一ちゃん

    2012/12/4(火) 午後 7:21

  • 顔アイコン

    SURA様

    パパさん帰って来てから・・・
    着替えが終わるとすぐにかぼちゃを切ってもらいました
    ほうとう・・・美味しかった。o@(^-^)@o。ニコッ♪

    ひまわり

    2012/12/4(火) 午後 7:48

  • 顔アイコン

    おつか様

    今度カボチャ料理する時には
    朝出かける前にパパさんに切ってもらう事にしました。
    ほうとう自分で言うのもなんですが・・・?
    とっても美味しく出来ました。。。

    ひまわり

    2012/12/4(火) 午後 7:50

  • 顔アイコン

    一ちゃん様

    とんかち???
    何処にあるか解りません。
    かぼちゃは硬いほど美味しいと言いますね(^_-)-☆

    ひまわり

    2012/12/4(火) 午後 7:51

  • アバター

    あります!(笑)
    必死に頑張って 手が痛くなったことがあります
    ↑トンカチか! なるほど!

    あられママ

    2012/12/4(火) 午後 8:14

  • 顔アイコン

    あられママ様

    かぼちゃってどうしてあんなに堅いんでしょうね?
    でも美味しいよね
    栗かぼちゃなんて最高。o@(^-^)@o。ニコッ♪

    ひまわり

    2012/12/4(火) 午後 9:04

  • 顔アイコン

    あるある!
    てこの原理を 四苦八苦で〜〜
    かぼちゃを切るのは 一大決心です。 ちょっと怖いよね。
    山梨は 「かたい」を 「こわい」と言うね(^^ゞ

    ホホ恵美

    2012/12/4(火) 午後 10:32

  • ダメよ〜ラップに包んで♪チーン♪しなくっちゃ
    そうすると簡単にきれるよ!試してみて♡

    [ ポンコ ]

    2012/12/5(水) 午前 5:08

  • 私、これで包丁折っちゃったことあります。。。
    最近は素直にレンジするようにしていますよ。

    むつみ

    2012/12/5(水) 午前 10:19

  • 顔アイコン

    あるある〜〜(笑)
    それからは切る所の皮を先に部分的にそいでから
    中心を切るようにしています
    かぼちゃは美味しいし栄養たっぷりにゃん達も大好きです。

    ナイス☆!

    chippi-^^

    2012/12/5(水) 午前 11:12

  • アバター

    ひまわりさん、こんにちは。
    かぼちゃの入ったほうとう、
    美味しいですよね^^
    ほうとうは、あったまります^^
    かぼちゃね・・・。
    私も経験ありますよ。
    包丁が全く動かなくなるの・・・。
    かぼちゃって、どうしてあんなに硬いんでしょ。
    無事、切れたかな?

    ちいこ

    2012/12/5(水) 午後 2:42

  • 顔アイコン

    hoho恵美様

    言う言う・・・
    柔らかいこと「やっこい」とか?
    他県の人には山梨の方言解らないかも!!

    ひまわり

    2012/12/5(水) 午後 3:02

  • 顔アイコン

    ポンコちゃん

    だって・・・
    あんなに大きいかぼちゃ
    1個丸ごとレンジでチンしたって
    食べきれないじゃん!(^^)!

    ひまわり

    2012/12/5(水) 午後 3:03

  • 顔アイコン

    むつみ先生

    包丁が折れるなんて・
    どんなに堅いかぼちゃですか?
    Σ(・ω・ノ)ノ! びっくりっ!

    ひまわり

    2012/12/5(水) 午後 3:04

  • 顔アイコン

    chippi様

    かぼちゃは煮ても焼いても揚げても
    美味しい!!
    便利な食材ですよね。o@(^-^)@o。ニコッ♪

    ひまわり

    2012/12/5(水) 午後 3:06

  • 顔アイコン

    ちいこ様

    パパさん帰って来てから切ってもらいました
    ほうとうは野菜を一杯入れるから
    他におかずはいらないので楽ですね。。。

    ひまわり

    2012/12/5(水) 午後 3:07

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