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東京銀座のアンテナショップにだいこんを出すことになりました。 出張!!!!!!やったぁ!!!!! 「私、プランタンにいこう!」 はりっきって、そういわれても 東京はぜ〜んぶ東京と思っている 田舎者の私 (TOT)/~~~ 東京銀座のプランタンってなんですか・・・・。 私は米沢のケーキ屋さんのプランタンしか知りません。 空振りでした。出張は無く、 ここは、下準備のみ・・・(しょぼん)
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2009年12月11日
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地域伝統野菜を食材に使うということで |
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だいこんの酢漬けです。 先日収穫しただいこんを甘酢漬けにしてみました。 直江兼続伝承のだいこんといわれています。 だいこんの種を新潟より米沢に持ち込んだ際、 米沢の地域野菜となっている「遠山かぶ」「雪菜」も一緒に持ち込んだと言われています。 このだいこんは、着色料をいれなくても 自然に黄色い色になるという特徴があります。 硬いので、漬物には最適とおもいます。
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多目的ホールの使用願い・・・ 結局、市の社会教育担当にも話が行き 昨日、グラウンドゴルフの会員の方々、市の担当者、職員が立会い 練習をし、使用状況をチェックした。 結果、 ・ホールでの練習は、場所が狭すぎて練習にはならないため、 別の方法(競技)体力づくりをすればいいのではないか。 (たとえば、リングゴルフなど) ・床に傷がつき多額な修理費用がかかることが予想される。 (200万円相当の修理を行った事例など説明) 断ることに・・・・ しかし、その1時間後、今度は委員長と館長が密談。 部屋から出てきた館長が一言。 「マットを敷くことを条件として」 実際マットを全面に敷きつめて、周りの壁も囲んでプレーするとなると 資金も時間もかかり到底無理な話で・・・。 結局、同じクラブ内に勝手に行動する人がいて 会長、副会長の了解も得ず 周りを振り回している人がいるというのが問題の始まりらしい。 自分が動けばなんでも思い通りになる・・・それは思い過ごしですから。 私も来年度ここにいれるかどうか・・・なんだか不安になってきました。 |
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