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飼い始めた時の倍位に成長しました。 |

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こんにちは、ゲストさん
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タマゴの殻をお茶碗にして食べました。 |
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糸鋸(いとのこ)で切って割りました! |
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東京銀座のアンテナショップにだいこんを出すことになりました。 出張!!!!!!やったぁ!!!!! 「私、プランタンにいこう!」 はりっきって、そういわれても 東京はぜ〜んぶ東京と思っている 田舎者の私 (TOT)/~~~ 東京銀座のプランタンってなんですか・・・・。 私は米沢のケーキ屋さんのプランタンしか知りません。 空振りでした。出張は無く、 ここは、下準備のみ・・・(しょぼん)
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だいこんの酢漬けです。 先日収穫しただいこんを甘酢漬けにしてみました。 直江兼続伝承のだいこんといわれています。 だいこんの種を新潟より米沢に持ち込んだ際、 米沢の地域野菜となっている「遠山かぶ」「雪菜」も一緒に持ち込んだと言われています。 このだいこんは、着色料をいれなくても 自然に黄色い色になるという特徴があります。 硬いので、漬物には最適とおもいます。
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