お雛様でお呼ばれ

《お雛様でお呼ばれ》

３月３日はお雛様。平日で休みではないので、３月１日の土曜日に、お呼ばれしてきました。男の僕が、４年まえから、毎日３度、３度食事を作っていても、それまで、包丁を持ったこともなかったのですから、見た目がよくて、美味しい料理など作れるはずもありません。

お寿司は、イクラやエビ、ウナギ、タマゴを焼いて細く切ったもの、サヤエンドウにレンコンなど、具沢山で、酢も甘味も程よくきいていて、とても美味しかったです。

やはり料理を作るのが好きな女性の料理は、５０歳も後半になって食事を作り始めた僕などには到底作れない美味しい料理が作れるのですね。ついつい食べ過ぎちゃいました。