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皆さん こんばんは☆
今夜も寒いですね〜(>_<)
私は今 連休2日目です。
今日はアパートの部屋の大掃除をして
さっき地元に帰ってきました。
連休初日の昨日
お寿司屋さんに行ってきました☆
先日ボーナスだったので
ちょっと奮発して
いつもの回るお寿司ではなく
久々に カウンターのお寿司屋さんへ!
そこで食べた ボタン海老!
ボタン海老って今が旬なんでしょうか?
甘くて プリっぷりで
すご〜〜く美味しかった♪♪(*>_<*)
握りたてのお寿司は最高ですね!!
nikoponの中で
ダントツNO.1の 大好物です♪
お寿司屋さんで 面白いお話を聞きました☆
みなさんは『えんがわ』好きですか?
私は大好きで、回転寿司に行くと
毎回必ず2〜3皿頼みます。
しか〜〜し、、、、、
私が今まで『えんがわ』だと思って食べていた
そのネタ。。。
寿司職人さんによれば
嘘物の『えんがわ』だというのです!!!!!!!!!
OH MY GO〜〜D!!!(@_@)
そもそも『えんがわ』というのは
『ひらめのひれの付け根にある肉』
のことだそうで、
左右2枚づつ
つまり1匹あたり 4枚
しか取れない とっても希少な品だそうです。
…という事から考えると
回転寿司で、ひらめのお寿司は見かけないのに
『えんがわ』だけ見かける…
これはおかしいのです。
寿司職人さんによれば
回転寿司で回っている『えんがわ』は
ひらめの物ではなく
ひれの付け根にある肉が いくつも取れる様な
もっともっとおおきな魚の物
なのだそうです。
みなさん知ってました??
私は初めて知ったので
ちょっとびっくりでした☆☆
まぁ回転寿司の 嘘物『えんがわ』も
安くて 美味しいから nikoponは
きっとこの先も いっぱい食べるんですけどね♪♪
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