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今日も雨。 梅雨前線の影響で 山陰、北陸、長野、東海地方で大雨による被害がでている。 近年 局地的な豪雨で 土砂災害や河川のはんらんが増えているね。 家は水害の経験はないが 以前、仕事帰りの道が洪水で途中から通行止めになっており にっちもさっちもいかず 往生したことがある。 マフラーに水が入ったらマズイな〜と思いながら なんとか（ 何度かエンストしそうになり冷や汗。。。）のろのろと迂回したのだが 通りに面し一段低くなっている家の人達がどしゃぶりの中 バケツで家に入ってくる水を掻きだしていた。 でも 掻きだす量より流れ込んでいく水の量の方がはるかに多いと思った。 これから明日にかけ また雨が激しくなるとのこと。 気をつけようと思っても 自然災害は「備え」ぐらいしかないね。。。 皆さんの方は 大丈夫ですか。 豚肉巻きまき （梅だれ） � ’瀑�・ダシしょう油・みりん・レモン汁 を混ぜ合わせタレを作っておく �◆．ぅ鵐殴鵑髻￣�を入れたお湯で茹でておく �◆‘敍�にかるく 塩・胡椒 して えのきだけ＆三つ葉 インゲン＆チーズ をくるくる巻いて 巻き終わりを下にして焼く 全体に焼き目をつけて 酒を降りかけ蒸し焼き 何でも お好みの野菜とか巻きまき焼きやき〜して下さい（笑 簡単な割りに 手が込んでいるように見え？我が家の♂共には好評の一品♪ 梅だれでさっぱり 旨かった！ 今日のＢＧＭ ： ＦＭラジオ
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nimameさん、夏は豚肉でビタミン補給ですよね。梅肉、レモン入りのたれは、食欲をそそりますね。このまえの 「うなぎ寿司」作りましたおいしかったです、茗荷が味をひきたててくれてました。♪d(⌒〇⌒)b♪
2006/7/18(火) 午後 6:30 [ abc ]
あぁ好きなタイプ♪梅肉でサッパリ（＾△､＾）ｼﾞｭﾙｼﾞｭﾙ〜 水害＞家は無いけど平成10年事務所は床上来たね、明けの日に口ｱﾝｸﾞﾘだった。あの時は田んぼは時ならぬ河となったね〜。父ちゃんには常々何が流れてもいいから見に行くなと言っている。。。
2006/7/18(火) 午後 6:31 [ くろねこ ]
お弁当のおかずにもなりますよね〜♪冷めても美味しいっ！うちはいつも胡麻をまぶします☆梅だれは今の時期さっぱりでいいですね！今度チャレンジしてみようっと！
2006/7/18(火) 午後 8:12
わ〜豚肉巻きまきだなんてアスパラしか巻いたことないわ〜♪さすがnimaしゃん巻くものが違う（笑）そして、いつも手作りのタレで感心しちゃうにゃ♪チーズ好きの主人が喜びそう♡もしかして数少ない私のﾚﾊﾟｰﾄﾘｰが増えそうなのでポチ(*･･)ﾉ仙台は小雨だよ〜
2006/7/18(火) 午後 8:54
喜びさんへ、そうですね(*^^*)お肉と野菜が一緒に取れて梅肉たれでさっぱり食べれます。「うなぎ寿司」作ってくださったのですか。ありがとうございます♪いつも簡単なレシピなのに、とっても！嬉しい!!です♡
2006/7/19(水) 午後 2:23 [ nim*me*3* ]
kuroneko8manさんへ、雨が続いて涼しく感じるけど梅肉たれは疲れがとれるよ。個展に向けて梅でﾘﾌﾚｯｼｭ(*^^*)こちらもH12の東海豪雨は凄かった！やっと会社着いたら帰っていいよって、それも怖かったし（笑）う〜む、確かにお父上ぐらいのお年？の方は家でジッとしては居れまい。。。
2006/7/19(水) 午後 2:34 [ nim*me*3* ]
kekkoさんへ、そう♪下拵えしておけば焼くだけでいいから嬉しい（笑）それに・・男の人って巻いてあると手が込んでるみたいに錯覚してくれるから、なお嬉しい♪（爆）ぅん、家だけかしらん〜(^^;)
2006/7/19(水) 午後 2:38 [ nim*me*3* ]
suguriしゃんへ、アスパラも美味しいよね(*^^*)あのね〜冷蔵庫の野菜室の掃除みたいに何でも巻き巻きする（笑）↑にもあるけど家の♂達は巻いてあるとなんか喜ぶのよ（爆）うん、sugu旦さま♡（←さまが付いたwww）はチーズも好きなのね〜ﾒﾓﾒﾓ♪今日は豆腐だよん(笑）で、ポチ☆ｱﾘｶﾞﾄｳ〜♡そちらは涼しいみたいだね。暑くなったりだから体調にお互い（笑）気をつけようね(^^)
2006/7/19(水) 午後 2:44 [ nim*me*3* ]
あ、そうそう、切子のぐいのみ？が白いお皿に映えて、おしゃれです。これをあてに晩酌も切子の一口ﾋﾞｰﾙｸﾞﾗｽでいきたいねぇ。。。 親父、流れると迷惑だから（笑）
2006/7/19(水) 午後 4:10 [ くろねこ ]
ガラスを見るkuroさんだからどうしようかな〜と思ったんだけど。この切子？は思い出があるんだよ。話せば長くなるけど、全てを捨てた友達が0から再出発の時に買って渡してくれた物。気持ちが嬉しかった。あっ書いたら以外と短く書けた（笑）また明日から雨が降るね。やんだら梅雨明けかな〜(^^)
2006/7/19(水) 午後 6:29 [ nim*me*3* ]
好み〜♪サッパリした旨いものを食べると夏ばても防げそうですね♪それから水害。恐いですね。ウチのブログに来る方で長野の人が居るんだけど、最近更新してないみたい。忙しいだけなら良いんだけど…
2006/7/20(木) 午後 2:41 [ ren*d*su4 ]
うん♪暑くなったり雨が続いて涼しくなったりで体調も崩しやすいよね。長野も大変。雨続くみたいだし。。ﾌﾞﾛｸﾞやっていると天災とかｲﾛｲﾛ心配になるよね。記事見るまで様子わからないもんね。
2006/7/20(木) 午後 3:20 [ nim*me*3* ]
おいしそうですw梅とレモン汁が入ってるからたれはすっぱいの？板旦今口内炎なんで。。。治ったらつくろう。。。ｲﾔ、嫌がらせに明日にしようかね(▼∀▼)ﾆﾔﾘｯ
2006/7/24(月) 午後 7:38 [ しろねこ ]
梅は姉から貰った練り梅であんまり酸っぱくないのよん。でもたれは酸っぱい（笑）板旦さんは口内炎。ふふふ〜それはｷﾂｲねｼﾐﾙね〜ww(▼∇▼メ)あっ！あのね〜今日本立ち読みwwしてたら、「焼き豆腐」を豚肉で巻き巻きしてた！ほぅ〜♪これは牛肉でも旨そうじゃんと思った！甘辛ﾈｷﾞｿｰｽでどう？これは一度作っちゃうよ〜♪
2006/7/25(火) 午後 3:17 [ nim*me*3* ]