うまいぞ北海道・根室の宿から

ねむろエクハシの宿 お宿エクハシ 日々雑感

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根室の小さな宿屋では、、、 宿の傍らで、お煎餅やら昆布茶などを作らせて頂いていたのですが、この度、ご縁がありまして、駅前のコンビニ跡を借り、カフェ併設のお土産屋さん兼お煎餅の製造工房を開くことになりました。 ...すべて表示すべて表示

花咲しいたけ〜⁉

2017/7/1(土) 午後 10:26

根室の小さな宿では、、、 日本最東端の根室でも椎茸栽培が始まったんですよ〜⁉ 花咲港の高台で栽培される椎茸は、香りも味わいも間違いの無い逸品ですよ。 ...すべて表示すべて表示

そろそろ、桜の季節

2017/4/16(日) 午前 11:31

桜の知らせが方々から聞こえてきますが、根室で開花宣言が聞こえるのは5月の中旬 食卓では一足早く、お菓子で桜を楽しむことにしましょう。 根室の千島桜は白くて中心部がうっすらピンク そんな ...すべて表示すべて表示

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秘密保持条項の有効性

食品メーカーを退職した従業員が転職先で前の会社の営業秘密を使用し営業活動をしていたことが不正競争防止法違反及び秘密保持義務を課した契約に反するか争われ...

★グルメファイターOの東京・銀座ハシゴ食い★

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夜・おまかせコース 3500円 居酒屋ですが1年以上前に予約し、8人での訪問となりました(写真は4人分)。 メニュー △えだまめ △あ...

人と接するの、めんどくさい

五郎島金時プリン

人と接するのって、やっぱめんどくさい? 自分が満たされてないんだろうな。 朝ですね、室温4度、湿度70%。まぁ寒いけど、こん...

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