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昨日は花火大会の前におばあちゃんのところへ行ってきました。 で、おばあちゃんのところに行く途中にあるホットドック屋さんが めっちゃ美味しいのでご紹介します!^^ 名前は『ホットドック吉河』さん! すっごい昔からあるのですが、聞くともう40年以上も前からの営業。 私よりも先輩ですわ。。。 初代の白髪のおじさんと2代目の息子さんでやっています。 いつ行っても、笑顔で迎えてくれます! おじさんはその昔、フランス料理を専門にやっていて、帝国ホテルとかで チーフも務めたこともある方。 初めはレストランをやりたいと思っていたらしいのですが、 そんな余裕はなくて、車でのホットドックの販売を始めたそうです。 今は車ではなく、立派なお店になってますよ!! 今でもメニューはホットドック一筋。 種類は5種類あって、私のおススメはカレースペシャルです♪ ソーセージはパリパリで、パンもオーブンでアツアツ、パリッと 焼いてくれます!! 食材もレストランやホテルで使われるような特級品ばかりを 使用しているとか。。。最高に美味しい!! 季節や天候によって、野菜の切り方や味付け、焼き方を変え 全部手作業で作ってくれています。 今日のカレースペシャルもおいしかったぁ♪ で、今日は暑かったので、かき氷もいただきました。 このお店がある場所は、井戸水が沸いているらしく、 それも水質検査の方がビックリするくらい水質がいいそうです。 その水で作った氷がすごい!! めちゃくちゃ透明で、かき氷にするとフワッフワなんです! その名も『わた雪氷』!! 宇治金時ミルクかけをいただきました♪^^ ホットドックは食べ終わってからだったので、 メニューの写真でご紹介。。。^^;テヘヘ 右側のがわた雪氷です♪ あずきもお店で手作り!!かき氷の中にたっぷり入れてくれてます。 お砂糖だけで煮ていて添加物とか入ってない! あとすごいなぁと思ったのが、普通は頭キィ〜ンってなるじゃないですか? それがないんですよ!! 結構がっついて食べたにも関わらず、キィ〜ンってならない。 ふわふわでサラサラですっごく美味しいかき氷でした! 1年中、かき氷やっているそうなので、この夏だけでなく、 近いうちにまた食べに行きたいと思います!!
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福岡★うまか隊
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福岡には美味しいものがいっぱい♪あ〜やっぱ、よかとこばい!
福岡の美味しいものを紹介できたらいいなと思います^^;
福岡の美味しいものを紹介できたらいいなと思います^^;
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美味しいもの書庫もそろそろ復活!! 先日、鳥栖に朝っぱらから出向き、チケ争奪戦に加わり、 あえなく撃沈。。。><; 帰りに泣きながら撤収し、大雨の中、以前から美味しいとか 有名とか耳にしていたラーメン屋さんの前を通ったので、 半泣き&怒り状態でラーメンを食べて帰ってきたお話を B'z書庫で書きましたが。。。 先日の鳥栖LIVEに無事に参加でき、汗にまみれながら、家路につく途中。。。 ふと思い出すと、やっぱりあの日、そう! チケ争奪戦で電話をかけていた場所は LIVEのあった会場の駐車場だったことに気づきました^^; 帰り道が全く一緒。。。あ、この店みたことある。。。とか、 あ、この看板あのとき半泣きで見たな。。。とか^^; でもって、帰りは結構遅い時間でしたが(BRO友さんと長電話してたので^^;)、 あのときのラーメン屋さん、しっかり開いてました。 LIVEで暴れまくってたし、お昼前から何にも食べてないことに気づいたワタクシ。 なかなか女ひとりでラーメン屋さんって入りづらいんだけど、 ココはいっとくしかない!って思って即入りました!! あの時とまったく同じラーメンを注文。。。同じ席に座り。。。 なんと生卵がのってます!!すごいスタミナつきそうでしょ?! この卵の黄身をレンゲに乗せて、麺をつけながら食べるとウマイ!! LIVE後にはもってこいです!!^^ ついついおまけでチャーシューも別に追加しちゃいました♪ 女一人で深夜にラーメン。。。LIVEの後だからできるけどね。 まわりから見たらあやしい人だったかも?? Tシャツにジーパンで汗だくですっきりした顔の女が 一人でラーメンがっつり食べてるんですからね^^; まったく同じものなんですが、争奪戦の帰りとは違った味に思えました。 もちろん!この時の方が美味しかったぁ♪ 争奪戦の日は味わう余裕もなかったのかも。。。 泣きながら怒って食べてたしね・・・><; 断っておきますが、いつ食べてもおいしいんですよ!!ココのお店は!! それでもLIVE後は、前回より柔らかくてすっきりしてて美味しかったです! ここのラーメン食べるたびに、今回のこと思い出すんだろうなぁ。。。
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今日は福岡の美味しいものではなく、岡山のお菓子屋さんの美味しいもの!! そう!岡山と言えば!! 稲葉さんの・・・ねっ!『くらや』さんのスイーツです♪ 毎日暑いから、せめてこの涼しげなスイーツで涼を。。。と^^ でもね、量が多いかも。。。 全部を2・3日うちに食べてしまわないといけないみたい。。。 もともと甘いものは、あんまり得意でないワタクシ^^; 和菓子はまだ大丈夫ですが。。。さすがにこれ全部は食べれないかな?? いやせっかくだから、食べないとね!! もう福岡は暑くて暑くて、薄着当然なんですが、甘やかしたワタクシの体は大変なことに!? 運動といえば、ゴルフくらいか。。。やばいな。。。 来週くらいからブートキャンプに入隊しないといけないかも?!^^; でも美味しそう!!早く食べたぁ〜い!! しっかり食べて、来週、ビリーとシェリーに会いに行きますかねぇ。。。
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ここの書庫、福岡だけじゃなく、『食べ物書庫』になりそうですが。。。 先日、『くらや』さんから1通のお知らせメールが。。。 秋のスゥイ〜ツ♪のお知らせでした!! 生クリームとかケーキとかの甘さは苦手な私ですが、 和菓子とかはOK!!^^ 今回のおしらせは『くらやのいもっこ』というお菓子です。 鳴門金時っていう紅赤いもを使ったお菓子で、 スイートポテトのような感じなのですが、焼いたりしていなく、蒸してあります。 だから、すっごくさっぱりしてて美味しい!! あ、でもほんのりシナモンの味がするので、苦手な方は無理かも。。。><; 共同購入で安くなってたので、1個¥100×10個 買っちゃいました!^^ 一足先に秋を感じましたね。。。あ、 私ってやっぱり『食欲の秋!』なのか!?><;
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夏に向けてダイエット!! なんて言ってるばかりで、一向にサイズダウンできてませんが。。。><; 毎年言ってるよ。。。いや、行動も多少してるけどね。。。><; 先日ホークスタウンに行ったときのこと。。。 前々から気になっていたスポットへ!!^^ そこは足を踏み入れてはいけなかった><;デンジャーゾーンでした。。。^^; 甘いもの(特に生クリーム系)はあんまり得意ではない私ですが、カスタード系は大丈夫! それでも1個か2個が限界ですが。。。 もうおわかりですね!! そう!ココ!! デザートフォレスト!! 今はなんとプリンフェア開催中!! 日本各地の名店のプリンが勢ぞろい!! (誰かさんにはヨダレものの画像でしょう!!^^;) で、その他にも各地のロールケーキやアイスクリームなどがたぁ〜くさんありましたが、 やっぱりフェア中なので、プリン系を食べてみることに!! 大阪で人気NO.1になったという『まったりプリン』と、北海道の『レアチーズ ブルーベリーソース』を 食べてみました!! プリンのほうは、まったり!って言い切るくらいだから、(しかも『一筋』だし^^;) すごいんだろうな〜って思って食べると。。。 ほんとにまったり!!^^;プリンっていうよりも、ほどんどカスタード舐めてる感じ^^; (結構プッチンプリンみたいな固さのも好きなんですけど。。。^^;) レアチーズも今まで食べた中でも1番くらいにフワフワでした!(シュワシュワって感じ!) ビンに入ってるのに、よくまあ、ここまでフワフワにできるなぁ。。。って感心しちゃった! で、本来は、これで終わりだったんですが。。。^^; 25日。。。 野球観戦の帰りに寄った、『めんちゃんこ亭』にて、またもやプリン発見!! これは『蘭王』っていう、すっごいオレンジ色の黄身の赤タマゴを使ったプリンだそう。。。 ジャムのビンみたいなのに入ってて、テイクアウトでも同じ値段! 『じゃあ1個お持ち帰りで。。。。^^;』(←誘惑に弱っ!!) で、昨日食べてみたら。。。 まったりプリンよりはプルン♪ってしてて、美味しい!すっごく濃厚でプリン自体もオレンジ色です! それに、カラメルが美味しかった!!好みのタイプ!! だってね。。。。まったりプリンには、カラメル入ってなかったんですよ。。。><; やっぱプリンにはカラメルでしょ!!^^; プルン♪ぷるん♪なデザートで幸せな気持ちになれました!! あ、お体がプルンってならないよう、気をつけます。。。><;(←グサッ!) ↑↑皆に指摘される前に、自分で言っておかないとね。。。。^^;
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