蒸気口のない炊飯器がまた進化！

三菱電機は、蒸気口のない炊飯器「蒸気レスＩＨ」

シリーズの４代目となる「本炭釜 NJ-XW103J」と

「炭炊釜 NJ-XS103J」を３月１日に発売すると発

表したそうだ。

「蒸気レスＩＨ」シリーズは、炊飯中に発生する蒸気

を水タンクで冷却して水に戻して、うまみ成分だけを

内蔵カートリッジに溜めて蒸らし時にご飯に還元する

というシステムを採用。