あわてるな古稀の爺ちゃん！！！

かっぱの「へ〜ちゃん」

かっぱの「へ〜ちゃん」の大好物は、
キュウリとＢＥＥＲ。

キュウリとＢＥＥＲを両手に持って
ご機嫌なんです。

ツートンカラーの甲羅がポイントで
す。

強力内服液よりも・梅しょう番茶

強力内服液よりも、梅しょう番茶を飲みましょう。

疲れた・具合が悪いまた風邪気味の時などに、強力内服
液とやらを、飲みますよね。

そんなものよりも、身体にやさしい　梅しょう番茶　を、
お勧めします。
冷たいリＸビＸンＤなんかよりも、熱い梅しょう番茶で
身体を温めることが大切なのだとか。


●疲労回復　●胃腸強化　●腹痛　●血液浄化　●冷え性　
●風邪　●神経痛　●低血圧　●下痢　などに

用意するもの　梅干　１個（自然塩で漬けた無着色のもの）
　　　　　　　醤油　小さじ　1
　　　　　　　生姜汁　２・３滴
　　　　　　　※三年番茶　カップ　1（無農薬のもの）

梅干は種を取って、茶碗に入れる
醤油と生姜汁を加えて、良く練ってくずす。
番茶を注いでできあがり。

※三年番茶
　　三年以上太陽の光を浴びて育った茶樹の茎と葉
　　を炒って・熟成させたお茶のこと。カフェイン
　　やタンニンが少なく・身体に（胃に）優しい。

できるだけ、薬には頼らないようにしています。


　　　

冷凍冷蔵庫 が進化している！！！

冷凍冷蔵庫　が進化している！！！
日立は冷蔵の「真空チルド」ＶＳ　三菱は「瞬冷凍」　
　
消費者は、購入した食品を冷蔵庫や冷凍庫で、出来
るだけ長持ちさせたいと思うのが心情だろう。

「世界初」の技術を搭載した冷凍冷蔵庫が、冷たい
？火花を散らしているようだ。

日立の「真空チルド」と、三菱電機「瞬冷凍」。

冷蔵庫内を真空にすれば、酸化を防ぐことができる。
が、研究によって、真空にするよりは、富士山の頂
上ぐらいの空気の薄さ（０・７気圧）の方が、食品
の変色や変質が防げることがわかって開発されたの
が真空チルド。

　
三菱電機の「瞬冷凍」は、これまでは食品に冷気を
当て外側から徐々に凍らせていたのに対し、赤外線
センサーで食品の温度を感知し、きめ細かく制御し
ながら、食品全体を一気にそして均一に凍らせると
言う手法だとか。
「過冷却」という現象に着目した技術で、細胞が破
壊されず、味や食感が損なわれにくいという。