あわてるな古稀の爺ちゃん！！！

マーガリンって食べても大丈夫なの？

以前はバターが大好きで、そのまま舐めたり、

アンパンに付けて食べるのが好きだった。

１０年ほど前に健康を害して、マクロビオテック

（玄米菜食）を始めて、白米、肉、卵、乳製品、

白砂糖を止めて、とても元気になった。

バターの代わりに、食遺物性由来のマーガリン

をとも思うのだが、このマーガリンという食品の

の怖さを知らせる報道をよく目にするような気

がする。

この報道が100％正しいとも思わないが、それ

にしても、恐ろしくてわざわざマーガリンを食べ

ようとは思わない。

劇団「はえぎわ」を主宰するノゾエ征爾さんのフォトエッセイ！

劇団「はえぎわ」を主宰するノゾエ征爾さんが

写真と文章を担当している

ｗｅｂ　ｍａｇａｚｉｎｅ　日刊★えんぶ

フォトエッセイノゾエ征爾（はえぎわ）桜の島の野添酒店

暫く読みに行っていなかったのですが、やはり

才能豊かな人の写真と文章をいずれも楽しむ

ことができるフォトエッセイは、見逃してはいけ

ません・・・。