食べ物・飲み物
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疲れた時、具合が好くない時、風邪気味のときなどには、
栄養ドリンクとやらを、飲みますよね。 そんなものよりも、身体にやさしい 梅しょう番茶 を、 お勧めします。 薬はできるだけ飲まない・・・・・ようにしています。 ●疲労回復 ●胃腸強化 ●腹痛 ●血液浄化 ●冷え性 ●風邪 ●神経痛 ●低血圧 ●下痢 などに 用意するもの 梅干 １個（自然塩で漬けた無着色のもの） 醤油 小さじ 1 生姜汁 ２・３滴 ※三年番茶 カップ 1（無農薬のもの） 梅干は種を取って、茶碗に入れる 醤油と生姜汁を加えて、良く練ってくずす。 番茶を注いでできあがり。 ※三年番茶 三年以上太陽の光を浴びて育った茶樹の茎と葉 を炒って・熟成させたお茶のこと。カフェイン やタンニンが少なく・身体に（胃に）優しい。 |
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猛暑日や真夏日が続く今日この頃！めんをゆでる
お湯を沸かすのも億劫になる。
冷凍うどんは、電子レンジで簡単に解凍できるそう
だ。
包装された状態のまま、皿にのせて電子レンジで
加熱。
あとは流水で洗えば、冷やしめんの出来上がり。
キッチンが暑くなることもなく、鍋を洗う手間も省け
る。
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フード右翼 フード左翼 という言葉があるとか。
フード右翼のキーワードは、
★化学肥料・農薬
★ジャンク志向
★近所のスーパー
★ファミレス
★ファストフード
一方、
フード左翼のキーワードは、
★オーガニック
★自然派
★健康志向
★ファーマーズマーケット
★ベジレストラン
あなたは、どっち派？
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一昔前は、夏になると母親が大きなアルミ製の薬缶
に麦茶を入れて、お湯を沸かして、煮出したものだ。
甘い飲み物と言ったら、サイダーくらいしかなかった
（あとは、カルピス）ので、麦茶に砂糖を入れて、甘く
して飲んだものだ。
冷蔵庫もなかった頃は、冷たい麦茶はきっと飲むこ
とが出来なかったのだろう。
たらいに井戸水を汲んで、それに麦茶の入った薬缶
をいれて、冷やしたのでは・・・？
上段の扉の中に氷の塊を入れて、下段が冷蔵庫に
なっている木製の冷蔵庫が家にやってきたのが、昭
和30年代の前半だった。
そして、電器洗濯機、電機冷蔵庫(ワンドアタイプ）、
テレビと、家がすこしずつ電化されていったのだった
っけ。
今では、麦茶はペットボトルに入っているものを買う
時代！
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