鳥笑の鶏料理(120412)

この日は栄に用があったので，帰りに「鳥笑」というお店で夕食を頂くことに．

まずは手作り胡麻豆腐．
フルフルの食感と，つるんとしたのど越しが印象的．

　

次はねぎま．
焼きたて熱々にレモンを搾って頂くと，さっぱりして良い感じ．

　

さらにオリジナルのナムル．
パプリカやルッコラを使ってあり，とってもユニーク．

　

こちらは，つくね．

温泉卵と一緒に頂く．
濃厚な温泉卵と，熱々のつくねがベストマッチ．

　

これは親子丼．

鶏肉を焼いてから卵でとじてあるのがポイント．
焼くことでプリプリの鶏肉に香ばしさが加わる．

　

シメはおでん盛り合わせ．
大根に卵，巾着．

大根はとっても柔らかくて，出汁がよく浸みていた．

　

鶏料理はもちろんのこと，サイドメニューも充実していた．

[鳥笑のHP]
http://www.ctc-kanon.jp/torishou/

最初の胡麻豆腐から魅力的です。
全体的に見ても、仕事が丁寧がお店と感じています。
美味しそう〜お酒を呑んだら進んでしまいそうです(^○^)

「焼き鳥とワインのお店」らしいので，お酒にもぴったりの料理だと思いますよ〜．
私は飲めないので，食べるの専門です(涙)．