いちエンジニアのつれづれ日記

被災地の一日も早い復興を願っています.

和食(愛知)

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]

巴屋食堂で夕食(120425)

イメージ 1

この日は,奥さんの親戚夫婦がやっている「巴屋食堂」というお店に,ご挨拶がてらお食事に行くことに.
雰囲気は古き良き大衆食堂と言った感じで,ご夫婦に優しく出迎えてもらった.

今回は,味噌カツときしめんのセットを頂いた.

カツは表面がサクサクで,濃厚な味噌ダレとの組み合わせがたまらない.
出汁の風味の効いたきしめんは,つるつるとした食感が良い感じ.

説明文 

ボリューム満点の,名古屋メシのセットであった.

帰りに結婚祝いまで頂いて,ご夫婦に感謝しながらお店を後にした.

[お店のデータ]
・巴屋食堂:愛知県名古屋市熱田区金山町2-5-9

飯場で夕食(120413)

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

新生活を金山でスタートすることにしたので,この日はお引っ越し.
家は段ボールでごった返していたので,「飯場」というお店で外食することに.

お店は駄菓子屋さんみたいで,レトロな雰囲気.

説明文 

まずはコロッケ.
新聞紙に包まれて,運ばれてくる.

揚げたて熱々で,サクサクした食感が心地良い.

説明文 

こちらは特製とりから.
まずは大きさにびっくり.

衣はサクサクで,とってもジューシーな唐揚げ.

説明文 

これはポテトサラダ.
青じそドレッシングがかかっていて,さっぱりと頂ける.

説明文 

シメは屋台風焼きそば.
香ばしいソースの風味と,たっぷりの花カツオが良い感じ.

説明文 

雰囲気も味わいも,どこか懐かしい感じのするお店であった.

鳥笑の鶏料理(120412)

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

この日は栄に用があったので,帰りに「鳥笑」というお店で夕食を頂くことに.

まずは手作り胡麻豆腐.
フルフルの食感と,つるんとしたのど越しが印象的.

説明文 

次はねぎま.
焼きたて熱々にレモンを搾って頂くと,さっぱりして良い感じ.

説明文 

さらにオリジナルのナムル.
パプリカやルッコラを使ってあり,とってもユニーク.

説明文 

こちらは,つくね.

温泉卵と一緒に頂く.
濃厚な温泉卵と,熱々のつくねがベストマッチ.

説明文 

これは親子丼.

鶏肉を焼いてから卵でとじてあるのがポイント.
焼くことでプリプリの鶏肉に香ばしさが加わる.

説明文 

シメはおでん盛り合わせ.
大根に卵,巾着.

大根はとっても柔らかくて,出汁がよく浸みていた.

説明文 

鶏料理はもちろんのこと,サイドメニューも充実していた.

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

この日は,籍を入れに彼女と名古屋市内へ.

彼女が「区役所に行く前に熱田神宮へお参りしたい」と言うので,その前に「あつた蓬莱軒」で腹ごしらえをすることに.
名古屋グルメの1つとして挙げられる「ひつまぶし」は,このお店の登録商標らしい.

木の器に入って,ひつまぶしが運ばれてくる.

説明文 

ふたを取ると,ご飯と刻んだウナギがたっぷり.

まずはしゃもじで四等分し,
(1)一杯目はそのまま
(2)二杯目は薬味と一緒に
(3)三杯目は出汁をかけてお茶漬け風に
(4)最後はお好みの食べ方で
食べるのがオススメだそう.

ふんわりしたウナギの味わいが素晴らしく,色々な食べ方が出来るのもポイント高い.
最後の一杯,どうやって食べようか悩んでしまった.

説明文 

ごちそうを頂いた後は,熱田神宮にお参り.
2人を祝福する様な晴天という訳にはいかず,ものすごい暴風雨であった...

説明文

「これからも,彼女(奥さん)と一緒に美味しいものを頂ければ良いなぁ」と思いながら,帰路に就いた.

[あつた蓬莱軒のHP]
http://www.houraiken.com/

イメージ 1

イメージ 2

イメージ 3

イメージ 4

イメージ 5

イメージ 6

イメージ 7

イメージ 8

イメージ 9

イメージ 10

この日は友人の家族とランチをすることに.
「桂新堂」というえびせんべいのお店で,ランチ限定のえび尽くし料理を頂くことにした.

金山駅で降りて予約をしに向かったら,まだ開店前だというのに行列が...
「予約が取れなかったらどうしよう(汗)」と焦ったが,ギリギリ予約が取れてひと安心.

お子さんに久しぶりに会ったら,また大きくなっていた.
親指と人差し指でピース.

説明文

まずは,食前酒の梅酒.
このくらいの量だったら,私でも大丈夫.

箸置きは伊勢えびを象っている.

説明文

次は前菜桜えびの釜揚げと甘えびの塩辛,黒豆に,向付の活伊勢えびである.

甘えびの塩辛は,トロリして甘いえびに,程良い塩気がベストマッチ.
伊勢えびのお刺身は,久しぶり(十何年ぶり?)に頂くことが出来て感動.

説明文

さらに,向付の活車えびおどりと鯛.
車えびは,プリプリの食感と甘みがたまらない.

説明文

そして,吸物.
えび団子に生えびせんべいが入っている.

えび団子はふわふわの卵の中にエビが入っている.
えびせんべいが入っているのがユニーク.

説明文

次は焼物.

説明文

活車えび塩焼きと栗である.

車えびは頭からしっぽまで,殻ごと頂くことが出来る.
殻はパリパリとして香ばしく,身はプリプリ.

説明文

そして,ご飯と赤だし,香物.

説明文

ご飯をお代わりすると,えびそぼろと一緒に運ばれて来る.

説明文

最後のお菓子は,やっぱりえびせんべい.
さつまいもとえびを使ったおせんべいで,さつまいもの優しい甘さが印象的.

説明文

新鮮なえびを心ゆくまで楽しむことが出来た.
次回は,エビ好きの先輩と訪れてみたい.

全2ページ

[1] [2]

[ 次のページ ]


.
ニンニクスキー
ニンニクスキー
男性 / O型
人気度
Yahoo!ブログヘルプ - ブログ人気度について

過去の記事一覧

1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
検索 検索

よしもとブログランキング

もっと見る

[PR]お得情報

いまならもらえる!ウィスパーうすさら
薄いしモレを防ぐ尿ケアパッド
話題の新製品を10,000名様にプレゼント
いまならもらえる!ウィスパーWガード
薄いしモレを防ぐパンティライナー
話題の新製品を10,000名様にプレゼント
ふるさと納税サイト『さとふる』
11/30まで5周年記念キャンペーン中!
Amazonギフト券1000円分当たる!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事