えびめし 山賊 倉敷笹沖店

昨日のお昼御飯です。

何を食べようか？と奥さんと話しをしておりましたところ、
えびめしは・・・と奥さんが申します。

適当に車を走らせながら二人で考えていたのですが・・・・
ピンポンと正解のチャイムが鳴りました。

そこで向ったのが倉敷市笹沖のデオデオの近くのレストラン山賊です。

えびめしセット８００円が私で、えびめし単品５５０円が奥さんのオーダーです。

とりあえず、岡山県人には「えびめし」は普通にあるメニューだと思っておりましたが、
いつぞやの「秘密のケンミンショー」で岡山県独特のメニューだと放送されていたそうで、
改めて考えてみたら、他府県で見たことないような気がします。

そう言われてみたら、真っ黒いご飯にえびが入っていて、
その上に錦糸卵が乗っている・・・・
ドライカレーの甘辛版というのか？不思議な味です。
何故か不思議な事に付け合わせのサラダはキャベツのコールスローです。
正直な話し、キャベツのコールスローはあまり好きではありません。
でも、このえびめしと一緒だと当たり前に美味しく食べてしまいます。
と言うよりも、定番です、この組合せ。
カレーに福神漬けが当たり前のように、えびめしにはキャベツのコールスローなのです。

岡山にお立ち寄りの際は「えびめし」をご賞味ください。

最初えびめしやって聞いたとき・・なにやさん？？？って思いました
九州生まれの私には、？？？？です

でも、これ、なんとなくはまりますよね(笑)

[香龍]

まゆまま様、九州のお生まれですか・・・・・
所変われば、品変わりますから、その土地の気候や文化が色々な
「食」を生み出すのでしょうね。

初めて見ました！
ご飯が黒いのはウースターソースで炒めたから、と言う訳ではないのですか？
こちらでも食べられるのかな？

[香龍]

ツキ社長様、ドミグラスソースやカラメルソースやケチャップを使用しているそうです。
強いて言えば、ビーフシチューの味に近い感じですかね？？？？

でも、癖になってしまうのです。
何故だか？？？？？

お初の料理です。
色合いが食欲をそそります。。。

[香龍]

かめ様、岡山県人には普通の料理です。
ただ、ソースの味加減などよくわからないので、家で作ることはできません。

不思議な事に、何カ月に一回ぐらい無性に食べたくなる時があります。

私もはじめてです、えびめし！
基本はビーフシチュー味なんですか・・・(*ﾟ∀ﾟ*)
食べてみたい♪

[香龍]

PEKO様、無理やり分類するとビーフシチューに近いと思われますが、
独特の味で、癖になること請け合いです。

岡山にお越しくださいませ。

は、はじめてです。
エビ好きな私が不覚でした…

[香龍]

あおい様、岡山ローカル名物ですので、なかなか口に出来ないと思います。
癖になってしまいます。

岡山にお越しの際は一度ご賞味を・・・・