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<海鮮料理 飛び魚の卵> 南の島ランユイ(蘭嶼)へ《22》

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飛行機の時間は午後、早い昼食を 港の近くでランユイで一番栄えている椰油村でとることに。初日バイクが故障した時に話をした雑貨店の店主に紹介してもらった店に行く。
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店の前にジャッキーチェーンの写真が 2009年の台湾の台風の被害へ対し義援金を送ったときに来台したのが2009年の11月だったから 写真の2010年4月とあるのでジャッキーチェーンはちょくちょく台湾に来ているのか。まあ奥さん台湾人だからね。

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店の中、ヤミ族の女性が祭りのときに長い髪を歌舞伎のように前後に振る踊り「髪舞」の絵があった。

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店主曰く日本人のリピーターのダイバーが店にはよく立ち寄ると 店の名前は『開元海鮮平価快炒餐館』と長い

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「ゼンマイ」と「九孔」

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巻貝じゃなくてなんと言えばよいのだろうかとちょいと苦めの「山野菜」

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飛び魚は?と勧められるが首を横に振り 飛び魚で旨い料理はないのか?っていうと じゃあ「飛び魚の卵」がよいだろうと勧められる。たらこっぽくこれはいけた。

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料理を頂いてる最中にオバマ大統領がTVに出ていて ビンラビン殺害が達成されたと知る。旅先に飛び込んでくるニュースは何年たっても覚えていることが多い。

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    飛び卵うまそうですね
    横のは なにかにマヨネーズかな?

    [ 道後 ]

    2011/6/14(火) 午前 1:34

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    読みましたよ。(笑) 「ポチッ」
    行った気になってくるから不思議です。
    きっと今までの海外体験がベースにあるからかもしれないですね。

    [ とだのおいちゃん ]

    2011/6/14(火) 午前 2:42

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    飛び魚の刺し身は美味いし、干したものは高級なダシになります。台湾の人の舌に合わないのか焼いたり炒めたりでは不味くなるでしょうかね。
    傑作☆

    不死鳥

    2011/6/14(火) 午前 8:50

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    養殖がパーの台湾本土では目玉が飛び出すほど高価になった九孔もランユィでは豊富なのかな?
    オイラの立ち寄った去年の11月に隣の建屋,一階部分の天井を作っていたのにまだ完成してないみたいですね…。

    madeinpuyuma

    2011/6/14(火) 午前 10:25

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    まさに離島料理という感じですね。

    大海原を眺めながらいいでしょうね。

    [ mario ]

    2011/6/14(火) 午前 10:35

  • >飛び魚の卵

    日本で売っている「トビッコ」とは違いますか?

    傑作・ランクリ○です。

    近野滋之

    2011/6/14(火) 午後 0:30

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    素敵なお店ねぇー♪

    ジャッキーは来る度に台湾人に「来るな!」と言われる。(苦笑)

    tackey/kan

    2011/6/16(木) 午前 1:43

  • 顔アイコン

    飛び魚の卵はお酒に合いそうですか???

    [ Tomy Kwan ]

    2011/6/17(金) 午前 3:18

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    なるほどなあ。記憶ってそういうものなんだよなぁ。

    ポチ

    あくあ

    2011/6/18(土) 午後 9:49

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    道後さん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    マヨネーズでしたが 台湾マヨネーズなんで マヨネーズじゃないです。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:20

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    とだのおいちゃんさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    思い出が活性化されるきっかけでうれしいです。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:21

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    不死鳥さん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    刺身でも食べられるのですか 食べてみたいです。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:22

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    ピュマさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    九孔は台北で食べる時は ひとり一つが普通ですからね。

    大工さんですかね建ててる人

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:24

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    mario030303さん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    レストランの数少ないですので 観光ポクなくてよいです。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:25

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    こんのさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    とびっこって言うのですか 九州北部では出てこないです

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:26

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    tackey/kanさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    さりげなく原住民ぽくてよかったです。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:27

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    TOMYKWANさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    ビールとですかね
    しかし プリンタ体兄弟ですから

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:32

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    あくあさん( ´ー`)y─┛チァーパーボェー
    記憶のメカニズムは不思議です。

    にっぽに屋にっぽん

    2011/6/18(土) 午後 10:32

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