ひょっこりひょう「たいわん」島/（台湾ブログ）

台湾最南端から最北端まで7日目 台湾の豚 95

台湾最南端から最北端まで7日目　台湾の豚　95

日があけて　専属モデルと台湾近郊の某所に出かけるということで　台北駅で待ち合わせ　
台北駅のコンコースで「豚足節」ということで　豚に関するパネル展示があり撮影。
台湾での食の経験から　完全に牛肉派から豚肉派に転向　日本に帰国してからも　ステーキ、牛丼以外の料理の選択は　豚料理となってしまった。
台湾では牛はまずく、豚はうまいという環境が体質を変えてしまった。また台湾の豚肉の料理は幅がひろくいろいろ楽しめる。

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台湾最南端から最北端まで6日目 林森北路いつものスナック 94

台湾最南端から最北端まで6日目　林森北路いつものスナック　94

台湾南部から北投に戻りしゃぶしゃぶを食べたのち
専属モデルは新店の実家に行くということで　バイクに乗車その途中降ろしてもらい　いつものスナックへ　時間も早いのでかなり　林森北路から外れた大通りから夜道を歩く。ライトアップされている建物は　日本統治時代の小学校で戦後市役所になり　今は台北當代藝術館なっているもの。
お客さんが多かったのか　スナックに一人で行ってもカウンターに座ることはほとんどないのだけれどこの日は珍しくカウンターで飲む。相手にしてくれたのは　アミ族の小姐。
そしてハシゴで　政治的に台湾派のママの店に行く　相手にしてくれたのはタロコ族の小姐。
記事を書きながら禁断症状　ゴールデンウイークのチケット手配しないとあかんな。

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台湾最南端から最北端まで6日目 北投のしゃぶしゃぶ 93

台湾最南端から最北端まで6日目　北投のしゃぶしゃぶ　93

台北の北投に着いたのは８時過ぎ　疲れていてもお腹は減るということで　その昔よく通っていた　台湾しゃぶしゃぶの店に行く　店名が昔何だか覚えてはいないが「嵐田」と日本風に変わり　内装も変わり　経営者もチェンジしていた。
台湾人のお店は資金運用の投機　そこそこ繁盛して客足が少しばかり遠のいた頃は「売り」であって　天職という発想は日本人ほどはない。
日本では飲む機会もない　青島ビールを頂く。台湾ビールが中国と提携し島内で販売しているようで　私が台湾駐在時代はなかったかな。
立法院占拠で中国との貿易協定が大問題になっているのだけれど　青島ビールと台湾ビールのように販売協定のような現象として中国との経済関係は大きく避けられないもの　日本もそうだけれど　相手は倫理なしの国　ルールは対等であってはならず　負荷を負うべきは劣悪な国家であって　日本や台湾であることはないのだ。

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奈良はインド系料理が多い件

奈良はインド系料理が多い件

奈良市役所前のインド料理JAYに行く　昨年末新大宮駅前にも一軒オープンして歩いて行ける範囲でネパール料理の店は店じまいしたけれど　４軒インド系統の店がある。
香港にはインド料理が多かった。旧英連邦繋がりでインド人そのものが多いいので理由は容易にわかるのだけれど　この田舎の奈良市に　月曜から夜更かし風に「奈良はインド系料理が多い件」と銘打っても答えは知らず。そういえば台北は都市の規模の割にインド系料理はかなり少なかったか　一軒しか知らない。

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台湾最南端から最北端まで6日目 墾丁のホテルの朝食 77

台湾最南端から最北端まで6日目　墾丁のホテルの朝食 77

お盆休みの真夏の台湾縦断の旅の記事もようやく６日目
後半戦の旅は墾丁のしゃれたホテル「SMOKEY JOE'S」の朝食で始まった。
ホテルの食堂だけでなく　レストランとして機能しているので内装はおしゃれ。
備品に凝っているホテルだけにコーヒーカップもしゃれていた。
お茶は何故か米国風ではなく　寿司屋風はご愛嬌。
サラダにかかる　台湾によくある甘いドレッシングでなければ対日本人顧客満足度が上がるのに　これは残念。

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