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書庫16【グルメ】台湾香港

別にグルメじゃない 食事なんて食べなくて生きることができるならそちらを選択したい。
食事はいつも苦痛、そのくせ太るし 食べ物の名前なんか覚える気もしない
写真に撮れば少しは退屈な時間が愉快になるかなっ?特に好き嫌いはなし、但しゲテモノを食べようとは思わない 酒のつまみは何でもよい。
食事は日本食に限るが なにせ海外では高級料理で高い そんなグルメにあらざる人のグルメ情報






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2015黄金週間 爆飲の台湾 三日目 ワインバー



イメージ 3丼屋で飲んだ後 近所に飲みに行くことになり行ったのだ ワインバー。 
乾物屋で有名な迪化街にほど近くにあるこの地域は 東京なら浅草に相当する下町、古い建物が多いレトロな街であり ワインバーとイメージが程遠いが 最近はおしゃれな店も家賃の安さもあるのだろう 増えて来た感じだ。
基本 私の場合ただでさえお酒を飲むと 眠りたくなる人間 薄暗い柔らかな照明は睡魔に襲われる魔境 お酒は明るいところで 明るく飲むのが一番かな。

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2015黄金週間 爆飲の台湾 三日目 丼屋「◎◎◎」

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イメージ 3台湾で立ち寄る丼屋が場所をかえてオープンしたとのことで 専属モデルの奥さんと一緒に尋ねることに 台湾の住所は通りの地番 左右で奇数偶数と並ぶのでわかりやすいのだが 巷となると見落としてしまう。尋ねるとメールで店の近くの写真 ほぼなぞなぞ状態でたどり着くまで日も暮れ どこかのお寺のお祭り宣伝の花バスが通り過ぎ 2KMの範囲を行ったり来たり 2時間かけて到着「遅かったね〜」という言葉で脱力する。
写真をみてくれれば 夕方から完全日没とお分かりになるだろうか 近い駅から10分で行けるところを 2時間掛けた、それも昔よく歩いた道。
いつものものを食わせろということで 丼を口の中に放り込み 
台湾ビールで流し込む
最近の商売の具合を尋ねながら こちらのことも報告 
シャッターが降りるまで飲む。
私が住んでみたいと思う古い台湾人街 大同区いい場所に店をオープンしてくれた。

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2015黄金週間 爆飲の台湾「日本料理屋 一心」 二日目


イメージ 1台湾の会社に立ち寄って駐在の日本人総経理(社長)と駐在時代お世話になった同僚に日本からのお土産を渡す。駐在の日本人は4月に辞令が出て5月末には日本に帰国予定で飲み屋で知り合った日本人と送別会とのことで 後日飲みに行くことに 帰任までの間はとにかく忙しいようだ 自分の場合台湾から香港に転勤だったのでビザの関係で3か月も台湾にとどまったので 恐ろしい金額が貯金から出ていった。こんなことは人生でそうないと覚悟して後でカードの明細をチェックするとほぼ気絶状態 車一台分が飲み代で消えたがよい思い出だ。
いつものマクドナルド前で素人さんになったスナックのOBと待ち合わせ たまに飲みに行っていた日本料理屋の一心へ食事に行く 一心は日本人の料理人の小ぶりな店 開店して10年経つだろうか 注文を取りに来るのは珍しく日本人女性 「ホタルイカありますよ」とすすめられたが ほんの2週間前本場の富山で食べたばっかりで さすがに台湾では食う気にはなれないねと注文しなかった。開店した時からいる日本人女性 厨房の老板と夫婦なのか以前尋ねたことがあったが違うとのこと 日本人がコンビでやられているので安心して行けるので落ち着く。台湾の素材もうまく取り扱っているので 台湾人を連れて行っても食べられるものがあり 静かに台湾人とさしで飲むには自分にはベストの店。
しばらくすると さっき会った総経理が一次会がこの一心だったようで斜め後ろでいつの間にか飲んでいた。どこの会社の人とは知らないけれど 店の入り口に出てたばこを吸っているときに挨拶しながら会話 「台湾はいいですよね」と駐在員の9割はこんな言葉で会話を切り出す。  

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2015黄金週間 爆飲の台湾 初日


イメージ 1正月から半年 我慢できなくなりゴールデンウィークは台湾だった。
取ってつけたように今年の流行語大賞 爆買いだったそうで そんなことでタイトル爆飲に。 
夕方便で桃園空港出るのがPM8:00時 タクシーに乗って北投に荷物置いてから一服 MRTで30分ほど揺られ まっすぐいつものスナックに直行すればPM10:00前ちょうどよい時間 ジェットスターでは機内食は注文しないのでお腹が空いた深夜 誰に付き合って頂いたか覚えていないが 牛肉麺の食堂で台湾料理をおかずに麺をすすり台湾ビールを缶でいただいて〆、
台湾初日のパターンを予定通りこなし深夜3時ごろ北投で眠りにつく。
くだらないのだけれど なんて幸せなんだろう


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台湾のラーメン

台湾のラーメン


イメージ 1今年の正月 台湾から帰国前夜 結局深夜まで飲んで〆はラーメン。
ほぼ太る為だけの深夜の炭水化物摂取 年に一度も近年しないけれど2015年は正月早々 やってしまった。まあそれ以来 12月に至るまで 〆の食事はしていないので 今年は3.5キロダイエットに成功。ただし博多で飲んだ時のラーメンは別カウント。
ということでいつもの場所から タクシーを止めて北投のマンションに帰宅。
年に2度ほどの台湾となっても 帰省本能(帰床本能って書かなかったか?)があるのか きちんと帰るのが不思議。
駐在したてのころは 食事に困り 台湾での日式ラーメンは多かったが 生活に慣れるとさほどうまくないので 離れられた。かなり久しぶりだったけれど 最近日本のものとさほど変わらなくなったかな「日本のラーメンは塩辛くって」という台湾人定番のセリフもあまり聞かなくなったような気がする。
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