日本のお寿司屋さん

蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

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２０１５年　お寿司で新年を。………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１５年、あけまして　おめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
新年第一弾は、「蛇の目鮨」の年末年始のお寿司で幕開けです。
昨年２月に日本橋に移転し今年初めての正月、新企画です。寿司は１人前と２〜３人前の折詰を用意、１２月２９日〜１月３日まで期間限定。
私たちは１人前を２個頂きました。まぐろ、中とろ、小肌、帆立、白身、海老、穴子、数の子、卵焼きの９貫に鉄火巻きがついて２５００円。（税込み２７００円）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30〜13:30　17:00〜22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町　蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou


私が書いている、お寿司関係のブログです。ぜひ、ご覧になってください。
日本のお寿司屋さん http://blogs.yahoo.co.jp/nishi24nishi1958
鮨 「三ます」日記 http://blogs.yahoo.co.jp/diana_diana1958

※　２００６年１０月２９日に産声を上げました当ブログですが、管理人の高齢、仕事の多忙等もあり今後の更新は数ヶ月単位になることが予想されます。ブログはこのまま、残しますがその点何卒よろしくお願い申し上げます。

蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

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日本橋浜町　蛇の目鮨………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、浜町に移転から４回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい、若いご夫婦の苦労は続きます。私たちも微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。
今回はお昼の定番（2500）＆お好みで数貫いただきました。

今回頂いたものの一部を写真でご紹介いたします。お通しは、まぐろのぬた（大好きな一品）。握りは、穴子（生穴子は久しぶり）、平目昆布〆、まぐろ、鯛、鯖、数の子、牡蠣（大船渡）、うに・いくら軍艦、卵焼き。これに小肌、海老・干瓢などの巻物。お酒は、南部美人。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。お昼に軽く食べて帰るのも最高ですね。ごちそう様でした。（2人　9400）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30〜13:30　17:00〜22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町　蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou


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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

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日本橋浜町　蛇の目鮨………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、浜町に移転から３回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい、若いご夫婦の苦労は続きます。私たちも微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、青柳のぬた、牡蠣、ぼたん海老、穴子白焼き。握り・巻物は、平目昆布〆、鯛、赤身、烏賊、とろ、小肌、蝦蛄、卵焼き、水蛸、カイワレ巻き。色々な魚の骨からとったエキス満点の出し汁も美味。お酒は、南部美人中心。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　16520）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30〜13:30　17:00〜22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

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日本橋浜町　蛇の目鮨　新子、新子、新子！！………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

日本橋浜町の蛇の目鮨も少しずつなれてきました。今回はカウンター満席のため個室で頂きました。
２０１４年夏、待ちに待った“新子”です。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、梅酒ゼリー、青柳のぬた、太刀魚の腹子、カツオ（気仙沼）、岩がき、ごまふぐ白子、蛸、穴子白焼き。握り・巻物は、舞阪の新子３枚づけ、赤むつ、平目、白いか、小肌（熊本）、中とろ、石垣貝、うに（礼文島）、巻物、穴子・海老・卵・干瓢巻き。お酒は、真澄、立山、なんぶびじん、梅酒等。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　22460）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30〜13:30　17:00〜22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

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浜町　蛇の目鮨オープン！！………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、日本橋浜町にオープンしてから２回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい。若いご夫婦の苦労は続きますが微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、青柳のぬた、姫サザエ壷焼き、穴子白焼き新バージョン、蛸、ボタン海老。握り・巻物は、キス、スズキ、赤むつ、まぐろとろ、鯵、鳥貝、小肌、蝦蛄、平貝、中巻き。お酒は、雪つばき、刈穂、満寿泉等。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　19500）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30〜13:30　17:00〜22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
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