日本のお寿司屋さん

下田寿司（神奈川・生田）

Mon, 26 Dec 2016 07:36:35 +0900

下田寿司（神奈川・生田）

小田急線沿線の住宅街にある老舗のお寿司屋さん！！………「下田寿司」（神奈川・生田）

ネットで評判の良さそうな店に行ってきました。
小田急線生田駅から歩いて５分くらいの場所にあります。刺身と握り数点を頂きましたが、途中出前で３回ほど中断。何とか最後まで辿り着くことができました。（笑）でも、夜食べに行ってこの調子では落ち着きませんね。刺身は写真のもので４２００円はちと高いように思いますが、握りの方が断然安く見えます。干瓢巻きは最近食べた中で一番旨かった。（2人 10920）

「下田寿司」データ
川崎市多摩区西生田2-1-26
小田急線生田駅下車　　
044-955-7147
営業時間　定休日等など詳細については要・確認

下田寿司　食べログ
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140506/14020157/

私が書いている、お寿司関係のブログです。ぜひ、ご覧になってください。
日本のお寿司屋さん http://blogs.yahoo.co.jp/nishi24nishi1958
鮨「三ます」日記 http://blogs.yahoo.co.jp/diana_diana1958

清鱗（新潟・浦佐）

Mon, 23 Nov 2015 16:42:55 +0900

清鱗（新潟・浦佐）

佐渡産の新鮮な魚介類と魚沼こしひかりの店。「清鱗」（新潟・浦佐）

当ブログ「日本のお寿司屋さん」第１回目以来９年ぶりの登場です。新潟に来てもお店に中々足を運ぶ機会が無かったのですが念願かない再度来店することができました。東京に帰る時間があるので無理行って開店時間より１時間くらい早めに伺いました。

食したものは以下の通り。お通しは、いくらおろし。お刺身の盛り合わせはアオリイカ、たこ、エゾバイ貝。焼き物は、銀だらと小鯛。握り・巻物は、真ソイ、黒鯛、小肌、鯖、たらば海老、鰤、養殖サーモン、鯵、卵焼き、干瓢巻き、穴子。日本酒は地酒中心でいただきました。

お店で頂いたネタはなるべく東京で味わうことができ出来ない佐渡産の鮨ネタを中心に新鮮なお魚を頂くことが出来ました。アオリイカ、バイ貝、真ソイ等食べるネタみんな美味しかったです。四角い握り、ちょうど良いくらいの大きさ、常に新鮮な美味しい材料を提供したいという気持ちが伝わってきます。mayuさんご夫婦に会えて良かった。またお会いしたいと思います。ご馳走様でした。（11640）

「すし屋の半人前おかみ」ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/mayutarou3

「清鱗」ホームページ
http://www.geocities.jp/seirinn_s/

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※　２００６年１０月２９日に産声を上げました当ブログですが、管理人の高齢、仕事の多忙等もあり今後の更新は数ヶ月単位になることが予想されます。ブログはこのまま、残しますがその点何卒よろしくお願い申し上げます。

蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

Thu, 01 Jan 2015 08:29:30 +0900

２０１５年　お寿司で新年を。………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１５年、あけまして　おめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
新年第一弾は、「蛇の目鮨」の年末年始のお寿司で幕開けです。
昨年２月に日本橋に移転し今年初めての正月、新企画です。寿司は１人前と２～３人前の折詰を用意、１２月２９日～１月３日まで期間限定。
私たちは１人前を２個頂きました。まぐろ、中とろ、小肌、帆立、白身、海老、穴子、数の子、卵焼きの９貫に鉄火巻きがついて２５００円。（税込み２７００円）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30～13:30　17:00～22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町　蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

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※　２００６年１０月２９日に産声を上げました当ブログですが、管理人の高齢、仕事の多忙等もあり今後の更新は数ヶ月単位になることが予想されます。ブログはこのまま、残しますがその点何卒よろしくお願い申し上げます。

蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

Sun, 21 Dec 2014 16:21:22 +0900

日本橋浜町　蛇の目鮨………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、浜町に移転から４回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい、若いご夫婦の苦労は続きます。私たちも微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。
今回はお昼の定番（2500）＆お好みで数貫いただきました。

今回頂いたものの一部を写真でご紹介いたします。お通しは、まぐろのぬた（大好きな一品）。握りは、穴子（生穴子は久しぶり）、平目昆布〆、まぐろ、鯛、鯖、数の子、牡蠣（大船渡）、うに・いくら軍艦、卵焼き。これに小肌、海老・干瓢などの巻物。お酒は、南部美人。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。お昼に軽く食べて帰るのも最高ですね。ごちそう様でした。（2人　9400）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30～13:30　17:00～22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
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鮨かず（神奈川・向ヶ丘遊園）

Sun, 16 Nov 2014 00:51:24 +0900

旨い、安い、お腹一杯、明瞭会計、小田急線沿線屈指の優良店！！………「鮨かず」（神奈川・向ヶ丘遊園）

毎度おなじみの「鮨かず」です。親子３人でお店を切り盛りしていますが今回は父子２人でした。毎回、気持ちよくお寿司を頂いています。気持ちの良い応対、適度なスピード感に満足しています。この歳になると、気が短くなったのか、寿司屋のカウンターで待たされるとイライラしますが「鮨かず」は本当に早いです。注文すると間髪入れずに出してくれます。本日もごちそうさまでした。「鮨かず」のような優良店は鮨好きには嬉しいものです。

本日、頂いたものをご紹介いたします。お通しは烏賊の塩辛。摘みは、白子＆ほたて磯辺焼き＆いかげその醤油炙り。握り・巻物は烏賊、蛸、穴子、小肌、中とろ、うに、干瓢・卵巻き。お酒は、〆張鶴。（2人 11124）

「鮨かず」データ
神奈川県川崎市多摩区登戸1930-12
小田急線向ヶ丘遊園駅下車　　
044-911-0015
営業時間　11:30～14:00　17:00～2200
定休日　月曜日　第２週は月、火、水連休
※詳細については要・確認

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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

Tue, 21 Oct 2014 07:35:43 +0900

日本橋浜町　蛇の目鮨………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、浜町に移転から３回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい、若いご夫婦の苦労は続きます。私たちも微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、青柳のぬた、牡蠣、ぼたん海老、穴子白焼き。握り・巻物は、平目昆布〆、鯛、赤身、烏賊、とろ、小肌、蝦蛄、卵焼き、水蛸、カイワレ巻き。色々な魚の骨からとったエキス満点の出し汁も美味。お酒は、南部美人中心。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　16520）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30～13:30　17:00～22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
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https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

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夏の特別企画（新子２０１４バージョン）

Fri, 12 Sep 2014 07:47:59 +0900

毎々ブログ「日本のお寿司屋さん」をお引き立てくださいましてありがとうございます。今回は３年ぶりに新子を特集しました。枚数も握り方も様々です。今年は蛇の目鮨と鮨かずが旨かった。最後はこの夏一番の鮨かずの小肌、新子の親子鮨で〆ました。

写真左から

１　東信水産（伊勢丹新宿店）　２枚

２　三ます（東京・新宿御苑）　２枚

３　寿司龍（東京・練馬）　１枚

４　蛇の目鮨（埼玉・川口）　２枚

５　鮨かず（神奈川・向ヶ丘遊園）　２枚

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鮨かず（神奈川・向ヶ丘遊園）

Thu, 07 Aug 2014 07:41:17 +0900

夏、新子。旨い、安い、お腹一杯、明瞭会計、小田急線沿線屈指の優良店！！………「鮨かず」（神奈川・向ヶ丘遊園）

毎度おなじみの「鮨かず」です。親子３人でお店を切り盛りしていますが毎回、気持ちよくお寿司を頂いています。気持ちの良い応対、適度なスピード感に満足しています。この歳になると、気が短くなったのか、寿司屋のカウンターで待たされるとイライラしますが「鮨かず」は本当に早いです。注文すると間髪入れずに出してくれます。２人で摘みと握りで満腹になり、そこそこお酒を飲んでも１万円前後、これならば、わざわざ都会まで足を運ぶ必用はありません。「鮨かず」のような優良店は鮨好きには嬉しいものです。

本日、頂いたものをご紹介いたします。お通しは蛸の酢のもの。摘みはほたて＆だるまいかげその醤油炙り。握り・巻物は新子、小肌、鯵、鯖、マコガレイ、蛸、青柳、赤身、ネギトロ巻き、最後に追加で新子。お椀。お酒は、〆張鶴等。（2人 9720）

「鮨かず」データ
神奈川県川崎市多摩区登戸1930-12
小田急線向ヶ丘遊園駅下車　　
044-911-0015
営業時間　11:30～14:00　17:00～2200
定休日　月曜日
※詳細については要・確認

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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

Thu, 17 Jul 2014 07:38:39 +0900

日本橋浜町　蛇の目鮨　新子、新子、新子！！………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

日本橋浜町の蛇の目鮨も少しずつなれてきました。今回はカウンター満席のため個室で頂きました。
２０１４年夏、待ちに待った“新子”です。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、梅酒ゼリー、青柳のぬた、太刀魚の腹子、カツオ（気仙沼）、岩がき、ごまふぐ白子、蛸、穴子白焼き。握り・巻物は、舞阪の新子３枚づけ、赤むつ、平目、白いか、小肌（熊本）、中とろ、石垣貝、うに（礼文島）、巻物、穴子・海老・卵・干瓢巻き。お酒は、真澄、立山、なんぶびじん、梅酒等。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　22460）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30～13:30　17:00～22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町　蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

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蛇の目鮨（東京・日本橋浜町）

Thu, 05 Jun 2014 08:09:41 +0900

浜町　蛇の目鮨オープン！！………「蛇の目鮨」（東京・日本橋浜町）

２０１４年２月２０日、日本橋浜町にオープンしてから２回目の訪問になりました。東京進出で心こもった料理を一人でも多くの方に食べていただきたい。若いご夫婦の苦労は続きますが微力ですが、末永く応援しますので今後とも宜しくお願い致します。

今回頂いたものを紹介いたします。お通し・一品料理は、青柳のぬた、姫サザエ壷焼き、穴子白焼き新バージョン、蛸、ボタン海老。握り・巻物は、キス、スズキ、赤むつ、まぐろとろ、鯵、鳥貝、小肌、蝦蛄、平貝、中巻き。お酒は、雪つばき、刈穂、満寿泉等。「蛇の目鮨」で春夏秋冬　季節の味を満喫しています。これからもよろしくお願いいたします。（2人　19500）

「蛇の目鮨」データ
東京都中央区日本橋浜町3-33-8
都営地下鉄新宿線浜町駅下車　徒歩3分
03-6661-2416
営業時間　11:30～13:30　17:00～22:00
定休日　未定
定員　カウンター7人、個室6人（予約制）
※詳細については要・確認
「日本橋浜町　蛇の目鮨」ブログ　
http://blogs.yahoo.co.jp/jyanomesusi
「日本橋浜町　蛇の目鮨」Facebook
https://www.facebook.com/Jyanomesusi.hamachou

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