箸（はし）の持ち方
昨日外食先でそれとなくお客さんの食事姿を見て感じる事があった。
それは「箸」の持ち方なのです。上手な箸の使い方をしている人は、
姿勢も良くマナーを心得ているように見えて感じがよい。平均若い人達、
特に年少者や幼児は、まだ不慣れな格好をして食べている人が多いようです。
最近はスプーンやフォークを使う食事が多いせいなのか、いわゆる「ねこ喰い」
で食器を持ち上げることはなく、顔を食器に近づけて箸ですくうような使い方を
していたり、「わしづかみ握り」にしてお茶碗を口に持っていってお茶漬けを
かけ込むような食べ方は、決して美しい食べ方のようには思えませんね。
まだまだ箸の使い方の練習が少ないのではないでしょうか。
でも日本では、まだまだ箸を使う食事が一般的で、三度の食事に欠かせ
ない貴重な存在です。見た目にも美しく、物理的には、箸を固定した上で
開いたり閉じたり出来る持ち方は、どんなものをつまんでも、箸を持つ
位置がほとんど移動しないので、安定して使いやすい持ち方な筈です。
子供の時に根気よく親が教えてあげれば、誰でもできるようになる筈なの
ですが・・・。
では、持ちやすい箸の長さは？・・・と言うと、一般的には２１�僉▲譽好肇薀�
や料亭で長いものは２３．５�僉∋匐〕僂粒笋衄い任錬供ィ記僂里發里發△襦�
その人にふさわしい長さの算出法は、中指の先から手首までの長さの
１．１〜１．２倍。又は、人差し指と親指の長さの１．５倍、とも言われて
います。もちろん慣れてくると、多少の長短にも対応出来るようになります。
我々日本人が「箸」で食事をするということは、祖先から受け継いだ文化
であり、視覚的にも機能の面からも優れた方法です。みんなが上手な箸の
使い方で、美しくマナーの良い食事を楽しんで、健康でありたいと思います。
どうなんかなぁ・・・？
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箸の扱いも伝統文化です。学齢前に母から随分叱られながら、覚えたような記憶があります。
2007/7/16(月) 午前 11:53 [ みつ ]
着物好きのみつさんが、着物を着て、箸をわしづかみして、高級レストランでお食事されている姿は、想像できませんね。そうゆうことを連想すると、子供のときから躾けておくことが大切ですね。
2007/7/16(月) 午後 1:47
私は箸の使い方に全く自信がありません。鉛筆の持ち方もそうですが，少しずつ正しいものと違っているようです。もう直せない・・・？
2007/7/16(月) 午後 6:29 [ 修太 ]
ohlv45 さん
何歳か知りませんが、おそらくもう無理でしょう。諦めましょう！
残念！
2007/7/16(月) 午後 6:51
箸が上手に持てるようになったのは中学頃でした。。そんな持ち方じゃお嫁にいけないと言われ続け練習して持てるようになりました。
2007/7/17(火) 午前 11:35
日本人なら、箸の使い方がちゃんとしていないといけないですね(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
私の子供達は、夫が厳しく教え、子供達は泣きながらも
箸の持ち方を覚えました。慣れるまでは、大変でしょうが
箸の持ち方に慣れると、箸もますます使いやすくなって
快適に箸を使う事ができますよね(*´∇｀*)Ｐ！
2007/7/17(火) 午後 1:56 [ wak**a5312 ]
yocchi34さん 努力すれば何事も何歳からでも出来るようになりますね。何事も諦めないで、目標達成のために根気よく続けましょう。
2007/7/17(火) 午後 4:45
わかばさん その通りですね。どんなことでも、諦めずに繰り返し繰り返し努力すれば出来るようになるという自信が、次への成長を促すことになりますよね。わかばさんって理解力、判断力、行動力もあり、しっかりした女性のようにお見受けします。今後ともよろしくお願いいたします。
2007/7/17(火) 午後 4:53