ぱらのいあの釣りエトセトラ

岸からの海釣なら何でもヤリます。グルメや病気ネタも

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昨晩は一週間遅れで母の日

お袋お気に入りの
道後山の手ホテルへ行きディナー

先ずは
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マグロ・野菜・エビのテリーヌ

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フォアグラのポワレ
カラマンダリンのビガラードソース

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周桑産グリーンアスパラの冷製スープ
コンソメジュレを添えて

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瀬戸内スズキとサザエのポワレ
洋風鯛飯添え 白ワインソース

お口直しのソルベの後は
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県産しいたけのデュクセルを詰めた
牛フィレ肉のステーキ マデラソース

デザートもたいらげ、終了

因みにフルの白ワイン1本と
赤のハーフを1本呑みました

しかし・・・

今年80になる母・・・

元々我儘だったのですが、
年々その我儘さに拍車がかかり、
これから先がメッサ不安です・・・

        『・・でも、旨そう・・・』と思った方も
            ↓  ↓  ↓

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私の母は、最後の3年間は私の事がわかりませんでした。
元気でいてくれれば良いと思いますよ。

2018/5/23(水) 午後 1:46 玉網 返信する

玉網さん、毎度です
私は一人っ子なので面倒をみるしかないのですが、
ブっちゃけ、しんどいっス・・・

2018/5/23(水) 午後 2:37 ぱらのいあ 返信する

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