ぱらのいあの釣りエトセトラ

岸からの海釣なら何でもヤリます。グルメや病気ネタも

全体表示

[ リスト ]

好き嫌い



ぱらのいあ・・・
何を隠そう、小さい頃はそれは酷い偏食でした

昔の小学校は給食を全部食べるまで
許してくれなかったので、毎日のように居残り・・・

給食後には掃除があるのですが、
机や椅子を下げられた後も
ポツンと取り残され、給食とにらめっこする日々で、
給食時間は苦痛以外何物でもありませんでした

それが徐々に偏食が無くなり、
今では食べれない物はほとんど無くなりました
が、
苦手な食べ物が2つあり、
一つはらっきょう

ビタミンB1の吸収を助けるアリシン、
発がん性物質を解毒する酵素を活性化したり
活性酸素を除去するジアリルスルフィド、
脂肪燃焼効果が高いフルクタンと言う水溶性食物繊維を含み、
また、血栓の予防効果があり
コレステロールの代謝を促進して血液サラサラにしてくれる
メッサ体に良い食べ物

わかっちゃいるけど、ワカッチャイルケド、
どうしても酢の風味や食感がダメでした

それともう一つはホヤ

同じマンションに住む仙台出身の奥様から
新鮮なホヤをいただいたのですが、
風味がどうしてもダメポでした

それが、
高知に行くといつも寄る居酒屋島島
去年セビチェなる料理を出して貰ったのですが、
それには生のらっきょうが沢山入ってます

イメージ 1

これが美味しくてクセになってしまい、
今では嫁さんの実家でらっきょうを作って貰い、
セビチェや塩漬けで頻繁に食シテいます

ホヤもつい先日ヤはり居酒屋島島
チャレンぢしてみたところ
けっこうイケて、完食しました


イメージ 2

『料理の仕方に因って違うモンぢゃなぁ〜』
感心した私ぱらのいあでした

   『俺もホヤはちょっと・・・』と言われる方も
           ↓  ↓  ↓

閉じる コメント(0)

コメント投稿

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

名前パスワードブログ
絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
投稿

.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事