ぱらのいあの釣りエトセトラ

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魚が獲れない



3/10にいつもの島島へ行くと

「最近、魚が獲れんがですよ・・」
と、大将が言います

余りにも魚が獲れないので
漁師の多くは漁にも出てないそうです

おまけに
『これだけ獲れないのは、
近いうちに地震が来るからぢゃないか・・・』

と、言っている漁師もいるそうです

が、
そんな中でも
石鯛の刺身
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イシガレイの刺身があったので注文
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多分、高知にカレイは居ないと思うので、
苦労してどこからか仕入れたのでしょう

5日後にまた島島に行って、
「魚、獲れだした?」と聞いてみると
「まだ、アカんみたいです」との事

が、
ヤはり、色々と仕入れてはいます

定番の清水サバ
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イトヨリの刺身
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ニベの刺身(炙り)
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以前は夏場に香川県にニベを釣りに行ってましたが、
あまり旨そうぢゃないので、
釣ったニベは刺身では食べずに干物にしてました

が、
炙ることで皮は香ばしく、身も甘味が出るようです

この炙りは、他の『刺身はイマイチの魚』にも
通用しそうな気がします

 『バーナー買っとこ・・・』と思った方も
     ↓     ↓     ↓

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