テレビのはなし
キャスターの実力が問われた〜逆ギレ首相のサプライズ福田首相の突然の辞任表明。 |
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みょうがと大葉のみそ和え
2008/8/30(土) 午後 8:49
★ごはんのお供に!みょうがはたっぷり使うべし。
【材料】
・みょうが
・大葉
・みそ
・砂糖
・みりん
【作り方】
・みょうが、大葉は千切りにする。
・千切りしたみょうが、大葉にみそ、砂糖、みりんを混ぜたらできあがり。
味を見ながら量を調節するとよい。
・このまますぐ食べてもよいが、
冷蔵庫で1
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鶏トマの超簡単サラダ
2008/8/28(木) 午後 7:42
★あの麺料理のタレは残っていませんか?さっぱりサラダがあっという間に!!
【材料】
・鶏肉(ササミか胸肉)
・酒
・塩
・こしょう
・トマト
・大葉
・冷やし中華のタレ(しょうゆ)
※好みでからし、ミョウガ、ラッキョウなどを加えてもよい
【作り方】
・トマト、冷やし中華のタレはあらかじめ冷やしておく。
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厚揚げと豚豆のマヨみそ炒め
2008/8/27(水) 午後 3:45
★マヨネーズを炒め油と調味料として使うと・・・あら不思議!肉が柔らかに。
【材料】
・厚揚げ
・ゆでた枝豆
・豚のこま切れ
・マヨネーズ
・みそ
・塩
・こしょう
・砂糖
・酒
【作り方】
・まず、味付け用のたれ作りから。
みそに砂糖を混ぜ、酒で少しのばしたところにマヨネーズを加える。
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