無題
りんご園での労働力問題についてりんご園のみならず、各業種とも労働力確保の問題は大変のようです。
りんごの管理作業には摘花、授粉、摘果、葉摘み、玉回し、収穫、剪定などいくつもあって、どれもちょっとしたコツがあります。
農家は雇用は欲しいのですが、こうしたそれぞれの作業を分かりやすく教えるのが苦手という人も多いです。
そこで私は３年前から、弘前市のりんご課というところと話して、りんご園での新規作業員への農作業を教える事業を作りました。
年々参加者が増え、いまでは、畑で仕事している人も、より知識を深めたいと参加してくれる人も出てきました。
これからは働きたい人と、受け入れたい人のマッチングを充実していきたいと思っています。
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