いろ の かおり

ウニ！

昨日 遠足に行った子供が「お土産」を持って帰って来た

「ヤツ」は生きていた…

その名は「ウニ」

「食べようよ〜新鮮だよ〜まだ生きてるよ！」と
得意げに見せてくるf^_^;
ホントだわ、ハリが動いている
小さなウニが二つ、乾いたカゴに入っていた

「食べられないよ〜小さいしかわいそうだよ〜」
「え〜オレ食べたい〜」

…………

「じゃあ、飼いたい！」
「海水は普通の食塩水じゃないんだよ〜逃がしなさい！」

結局 昨日1日は逃がしに行けず、私は濃いめの食塩水に入れる事にした

ウニは元気に動いている！
ウニって貝食べるのよね？ウチにはないから、ワカメをいれてみた

今日こそ逃がしてあげないとな〜

ヨーグルト

震災後・・・

ヨーグルトが手に入りにくくなった

 

しばらくは平気だったんだけど

ウチは娘も大好きなので、やっぱり食べたくなってくる

 

そこで

以前作ったことのある、カスピ海ヨーグルトを作ることにした！

 

ネットで菌が買えるのよね　知らなかったわぁ

 

そもそも　ヨーグルト種をもらって増やしていたので

菌から作ったことがなかったの

菌ってさぁ　ドライになって「休んで」いるのねぇ

 

フジッコから出ている菌が、メール便で到着

 

さっそく説明書を読んで着手！

 

そうしたらね

 

いろいろ手間が（ってこれくらいを手間と思うアタシ）

 

温度が高くても、低くてもうまくできない・・

他の菌が入るとうまくできない・・

１日でかたまらないこともある・・

 

「なんか、うまくできる気がしない・・」

 

でも、食べたい！

 

ドライの菌を使って初めて作ったヨーグルトは

寒かったせいもあって

１日では固まらなかった

 

２日目はぬるま湯に容器をひたして

冷えたら、さし湯してあたためてみた・・・

 

そうしたら　やっと固まった！

 

出来たよ！カスピ海ヨーグルト！！やればできるじゃなーい！！

 

さっそく試食！　の　前に

次の「世代」のために　種を移す

 

これで毎日食べられるぅ！

 

初めて菌からつくったその味は

雑味がなくて美味しかった

 

娘もこのヨーグルトが気に入った様子！

地震があって

OL時代の後輩が、福島に嫁いでいる

 

震災の翌日　メールをしたらしばらくして「無事です」という返事が来た

 

「落ち着いたらメールしますね」と書いてあった

 

それから１か月

 

余震が続いている

テレビを見ていると地震速報が「福島県」と伝える

 

そのたびに後輩が気になる

 

でも、いつだったかニュースで

「電気がないのに、安否メールがたくさん来て、気遣ってくれるのは

うれしいけど、それを受信するだけで、電池がなくなる」と被災者が話していた

 

「そうか、そうだよね」

 

でも、やっぱりどうしても気になって

最近になってメールしてみた

 

一時県外に避難したこと

子供たちを連れて別居を考えたこと

原発の危険性を考えたこと

やっぱり家族でとどまることに決めたこと

 

そこに至るまでに、どんなに思い悩んだろう

 

余震が続くと、普通の精神状態に保っているのが

難しくなる

 

震災の時　強い揺れがなんども来た

その１日だけで　叫びたいくらい不安定になった

 

後輩はそんな毎日をずっと耐えていたのだろう

 

「これから辛いと思うけれど、前を向いて頑張っていきます」

 

娘の担任の先生は、宮城県の出身

どんなに帰りたいと思ったろう　両親は無事と話していたけど

やはり不安だったに違いない

 

それでも、子供たちの前では明るく前向きだった

 

友達から「震災で家が流された友達がいて、家で使っていないものを

送ってあげたい」と言われた

 

こうして普通に生活していると

何もできないでいる自分がはがゆくなる

 

ボランティアに行きたい

 

そう思っている人は、きっとたくさんいるだろう

 

今自分にできること　それをやっていくしか

ないんだよね

なんだろう？

今 通信教育でハーブの勉強をしてます
そのセットの中には、ハーブの種もあって
自分で育てて学ぶんですね
たいていの種は春か秋に蒔くのですが、私はせっかちなので、先月蒔いてしまったのです

二種類 ラベンダーとカモミール ハーブの王道だっ！
と意気込んで蒔く…
と、すぐに小さな芽が出て一月弱で、葉っぱに違いが出てきました

「可愛いわぁ〜」と見ていると…
葉の形が違う
二種類のはずだから
二種類の葉っぱのはずなのに、三種類に見える

気のせい？まだ小さいから？

いえいえ
どう見ても違うのです
ラベンダー、カモミールの他にあと一種類ある！

しかも！
その なんだか解らない葉っぱが
二本ある！

きっと小さい種だから
混ざってしまったのでしょうね〜

何が出てくるか
楽しみですね〜

早く大きくな〜れ！

カラー＆アロマ講座

昨日は地元小学校で、カラー＆アロマ講座をしてきました

今までは、カラーとアロマは別々に講座をしていたのですが
今回は、役員さんからのリクエストで
両方お話することに！

私にとって、新しいチャレンジでした

カラーセラピー講座では
ちょっとした、カラーセラピー体験をしていただきました

虹の七色から、直感で一つ選んでいただき、色のエネルギーをお話しました

いつもは選ばない色を選んだことに、少し驚いた…
という声もありました
そうなんですよね、直感で選ぶって実は深いです
本当の自分を見せてくれます
忙しくしていると、改めて自分を感じる時間ってないですよね

少しでも、「今の私」を感じて頂けたらうれしいですね
色のキレイなハーブティーとお菓子で休憩して
後半はアロマ講座へ…

発泡する入浴剤を作りました
せっかくカラーのお話もしたので、食紅でカラーバスフィズにしました

色を組み合わせると、虹色も作れるのです！

同じ組み合わせで色を作ってもそれぞれ少しずつ違う発色するんですよね

皆さん楽しんで参加して下さったと言って下さり
ホッとしました

参加して下さった皆さん
お手伝いして下さった皆さん
ありがとうございました

今年は、自宅でもミニ講座を開く計画をしているのでどうぞお楽しみに！