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心に響く季節の手土産【2018年1月にふさわしいワンちゃんモチーフのスウィーツ】

12/28(木) 8:20配信

25ansオンライン
年始のおつかいものは、干支の犬モチーフをぜひ

 フードジャーナリスト小松宏子さんによる連載「心に響く季節の手土産」。1月のテーマは干支の犬。新しい一年の幸を願い、“今年もよろしくお願いいたします”の気持ちをこめて、年始のご挨拶をエレガントで洗練された手土産とともに。

【犬をかたどったボトルとケースなど、犬を象った愛らし手土産を画像でチェック!】

 そんなときに干支のモチーフの品々を差し上げれば、相手を思いやる気持ちがダイレクトに伝わります。

 そこでこんな愛らしいダルメシアンはいかがですか。

フランス流の干支はダルメシアンで

 フランス・ノルマンディー出身のフレデリック・マドレーヌ。フランス・ナントのパティスリーやショコラティエで修行を重ね、2009年2月にフランス政府から功績のあった人物に贈られる国家功労勲章『シュバリエ』を受賞しています。

 毎年、干支をかたどったスイーツが登場するのが、このお店のスペシャリテとなっていまする。

 2018年は戌年。そこで用意されたのがこちらのダルメシアンを象ったエクレアです。

 本格派のエクレア生地に、チョコレートキャラメル風味のカスタードクリームをたっぷりつめ、濃厚なアイシングでダルメシアンに仕立てたお茶目なお茶目なスウィーツなのです。


お問い合わせ先/
パティスリー ル・ポミエ
tel. 03-3466-3730
http://www.lepommier-patisserie.com/

25ansオンライン編集部

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