45秒で出来た! レンジでチンの簡単すぎる「温泉卵」

8/26(月) 16:30配信

サラダやパスタ、グリルした肉に加えるだけで料理が激変！　ボリューム＆おいしさをアップしてくれる温泉卵は、便利な一品です。卵のゆで加減がむずかしいと思いがちですが、実は電子レンジで簡単に作れるのでぜひトライしてみて。レンジで加熱して卵が破裂しないの？と心配な人も、ご安心を。黄身に竹串やつまようじで穴を1カ所あけておけば、破裂防止になりますよ。

黄身に竹串で1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に

■ 電子レンジで簡単温泉卵

【材料】

卵 1個

【作り方】

1.小さめの耐熱容器に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。黄身に竹串で1カ所穴をあけると加熱中の破裂防止に。ラップをかけずに500Wの電子レンジで約45秒加熱し、水を捨てて器に盛り、好みでめんつゆをかけて。

【関連記事】

最終更新:8/26(月) 16:30
レタスクラブニュース