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患者へ一足早いクリスマス長崎新聞 12月10日(木)10時4分配信
長崎県佐世保市平瀬町の市立総合病院（澄川耕二院長）で8日、恒例のクリスマスコンサートが開かれ、入院患者や家族ら約260人が一足早くクリスマスムードを満喫した。 患者らに入院生活の気持ちを和らげ、気分転換してもらおうと毎年開いている。市立看護専門学校の学生や地元のバンドが歌や踊り、生演奏を披露。患者らは手拍子したり、一緒に歌を口ずさんだりしながら楽しんだ。 長崎新聞社
最終更新:12月10日(木)10時55分
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幻の高来そば二千食に舌鼓長崎新聞 12月10日(木)10時4分配信
長崎県諫早市高来町で受け継がれてきた「幻の高来そば」を販売する新そば祭りが6日、同町の高来総合運動公園であり、来場者は熱々のそばに舌鼓を打った。 高来そばは、同町金崎地区で継承されてきた在来種。粘りが強く、香りが高いのが特長。町おこしにつなげようと、生産者でつくる「幻の高来そば振興協議会」（中溝忠会長）が5年前から同祭りを開いてきた。 同協議会は、高来町独特の食べ方をする「どろり」と、かけそば、生そば2千食を用意。「どろり」とは、ゆでた十割そばを水にさらさず、しょうゆと薬味をかけて食べるもので、来場者は行列をつくり買い求めていた。中溝会長は「年々来場者が増えている。今後も期待に応えたい」と抱負を語った。 会場では同市飯盛、高来、小長井、森山の物産をPRする「ぐるっと諫早！フェスタ」（実行委主催）も同時開催。森山町唐比産のレンコンを使ったまんじゅうやマドレーヌ、小長井産のカキの販売などがあった。 長崎新聞社
最終更新:12月10日(木)10時4分
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対馬バーガーの新商品発売長崎新聞 12月10日(木)10時4分配信
地元の特産食材を使ったハンバーガーを創作している長崎県対馬市厳原町の「対馬バーガー KiYo（キヨ）」（新庄清孝代表）が、あか毛和牛＝褐毛（あかげ）和種＝のサーロインステーキをはさんだ「対馬あかうしサーロインバーガー」を開発し、販売を始めた。 同バーガーに使うのは、対馬で生まれたあか毛和牛の希少部位。焼きたての分厚いステーキをバンズに挟んで食べる。味付けは「対馬産藻塩とトマト」「対馬産しいたけパウダーを使用したステーキソース」の2種類。160グラム程度のステーキ1枚を使った「シングル」（バーガー2人前）は2100円。肉を半分に切った「ハーフ」（バーガー1人前）で1080円。 県などによると、あか毛和牛は脂肪分が少なく、うま味成分が多いのが特長。対馬市の畜産業は子牛を育てる繁殖農家が主体で、40戸が187頭を飼育（今年4月現在）。熊本へ出荷しているが、黒毛和牛のようにブランド化が進んでおらず、消費量も少ないという。 同店は2009年にオープン。これまで対馬産のイカやヒジキを使った「対馬バーガー」や、上対馬独特の焼き肉料理を使った「とんちゃんバーガー」など、地元の食材を活用したメニューを数多く考案。新商品は「ヘルシーでうま味成分が豊富なあか毛和牛を多くの人に味わってほしい」と新庄さん（31）が半年前から試作を繰り返してきた。 新庄さんは「採算度外視のサービス価格。島民や対馬を訪れた人に、本当においしいものを味わってほしい」とPR。同バーガーは厳原本店のみで数量限定で販売。問い合わせは同店（電0920・52・0873）。 長崎新聞社
最終更新:12月10日(木)10時4分
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田平天主堂がライトアップ長崎新聞 12月10日(木)10時4分配信
世界文化遺産登録を目指す「長崎の教会群とキリスト教関連遺産」の構成資産、田平天主堂（長崎県平戸市田平町）が2万球以上のイルミネーションで彩られ、クリスマスムードとなっている。市内では25日まで「平戸サイレント・クリスマス」と銘打ち、教会のライトアップやミサ体験などのイベントが企画されている。 田平天主堂では今年から電飾の数を増やし、教会周辺の生け垣やマリア像などが赤や緑といったクリスマスカラーで彩られている。6日は信者らが教会内で、聖書のシーンになぞらえた星のオブジェなどを飾り付けた。 電飾は午後6時から約3時間点灯し、1月10日ごろまで設置。岩村知彦主任司祭は「教会の建造時と同じく、信者が自分にできることをやろうとの思いで準備してきた」と話した。 平戸市では計8カ所の教会でイルミネーションが設置されるほか、ホテルなどにもイエス・キリストが生まれたとされる馬小屋の模型が展示される。24日は午後6時ごろから幸橋（岩の上町）などでクリスマスキャンドルの点灯、午後7時からは上神崎教会（大久保町）でミサ体験もある。ミサの参加費は500円（同教会に寄付）で、定員20人。申し込みは平戸観光交流センター（電0950・22・3060）。 長崎新聞社
最終更新:12月10日(木)10時4分
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護衛艦カレーバトル、栄冠に輝いた艦は？ 佐世保で「GC1グランプリ」乗りものニュース 12月8日(火)12時0分配信
カレーは海自の名物メニュー
長崎県佐世保市の島瀬公園で2015年12月6日（日）、海上自衛隊の佐世保地区に配備された護衛艦などが“自慢のカレー”を競うイベント「GC1グランプリ」が開催されました。 来年にも4隻体制に 導入進む日本の空母、その現状と課題 海上自衛隊では、護衛艦などの艦内で毎週金曜日にカレーを食べる習わしが存在。旧海軍からの伝統で、長い洋上航海でも曜日感覚を失わないようにするのが目的とされ、各艦の調理担当者はそれぞれ、具材や味付けにこだわったカレーを調理しています。 この「GC1グランプリ」は今年で3回目。海自の協力により地元商店街が主催しています。今回、そのカレーをエントリーしたのは護衛艦「きりさめ」「すずつき」「あさゆき」「くらま」「あまぎり」「こんごう」「ちょうかい」「じんつう」と補給艦「はまな」の艦艇9隻、それに第2掃海隊（掃海艇「ひらしま」「やくしま」「たかしま」の合同チーム）です。 審査は、イベントに訪れた一般の人による投票で実施。1位は「あまぎり」の「あまぎりビーフカレー」が獲得。2位には「ちょうかい」の「チーズDEまろやかキーマカレー」が、3位には「こんごう」の「頂点を越えた王者 こんごう極みカレー」がそれぞれ選ばれました。 乗りものニュース編集部
最終更新:12月8日(火)12時0分
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