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nk8**6eのブログ

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2018年01月30日

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アパート火災、男性１人死亡　京都・京丹後

1/30(火) 23:26配信

居住部分の２階がほぼ全焼したアパート（３０日午後９時４３分、京丹後市大宮町善王寺）

　３０日午後９時ごろ、京都府京丹後市大宮町善王寺、西村アパートから出火、鉄骨トタンぶき２階建て約１７０平方メートルのうち、３室ある２階部分約７０平方メートルが全焼した。火元とみられる部屋から男性１人の遺体が見つかり、京丹後署は連絡が取れない住人の男性（６２）とみて確認を急いでいる。同署によると男性は１人暮らし。他の２室は空き室という。

　兵庫県警東灘署は３０日、窃盗の疑いで、神戸市東灘区に住む無職の男性（２２）と女子中学生（１４）を現行犯逮捕した。

　逮捕容疑は同日午後７時半ごろ、同市東灘区の書店で、春秋戦国時代の中国を舞台にしたコミック本３８冊（約２１０００円相当）を盗んだ疑い。容疑を認めているという。

　同署によると、２人は知人で、同店では２日前にもよく似た男女がコミック本約１００冊を紙袋に入れて店を出る様子が防犯カメラ映像に残っていた。再び来店した２人を見つけた店長が通報し、駆けつけた同署員が逮捕した。

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沼津の商店7店で「インターン」企画　創業80年超の喫茶店も参加　／静岡

1/30(火) 21:20配信

"「ぜひ沼津の魅力を知ってほしい」と話す、（左から）二葉さん、藤原さんと、この春引退をする「よっちゃん」こと望月さん"

　沼津市は1月26日から、イベント「インターン付き出店体験　Neo商店街」の募集を始めた。（伊豆経済新聞）

　沼津市内での出店・起業を目指す人を対象とした事業の一環。事業は沼津で起業した商店主を招いて行う講演会、市内の商店に「インターン」できる職業体験、沼津新仲見世商店街（沼津市大手町）での出店体験など3段階のプログラムを用意する。

　同事業を担当する沼津市商工振興課の二葉彩さんは「今後沼津には大型ショッピングモールの出店があり、環境は大きく変わる。だからこそ、コミュニケーションが重視され、個人店舗に学ぶことが多くあると思う。リアルな声だからこそ、実際起業に携わる人には即戦力になると思う」と話す。

　インターン体験では市内の7店が協力に応じ、業種は精肉店や雑貨店、パン店、純喫茶など。商店街の個人店舗から苦労話や商売のコツ、沼津の特性などを学ぶことができるという。

　そのうちの一店、純喫茶「ケルン」（沼津市大手町）は1935（昭和10）年創業の純喫茶。現在は2代目の藤原美恵子さん（80）と、60年以上同店に勤める望月よし江さん（86）の2人が切り盛りしている。1955（昭和30）年ごろに改築した同店には、地元を中心に店のファンたちが足しげく通う。

　藤原さんは「昔は地元の開業医や代議士が集まり芸者さんとの待ち合わせの場所にも使われた。昔は初デートできたカップルも今はすっかりおばあちゃん。それでも2人でデートに来てくれる姿を見ると、とてもうれしい」と話す。

　藤原さんと、「よっちゃん」と呼ばれる望月さん。しかし、望月さんはこの3月、引っ越しを理由に引退を予定している。藤原さんは春から1人で同店の運営を余儀なくされた。藤原さんは「よっちゃんがいなくなると店の運営に支障が出る。でも、父から譲り受けた店と顧客は何よりの財産。今はほそぼそでも続けていきたいと思っている」と話す。

　今回のインターンの受け入れについて「若い人が商売に興味を持ってくれ、挑戦するのはいいこと。自分では何を教えて良いのか分からないが、沼津の特徴や苦労話を共有できれば」と藤原さん。「将来的には自分に代わるいい人材がいれば、と思うが、クセの強い店なので今の人は気にいるかどうか」と笑う。

　二葉さんは「インターン先は事業継承を課題に持っている店も多く、10年後に商店街に残ってほしい店ばかり。この企画を通して、起業を支援するだけでなく個人店の継承者として検討する人にも参加してほしい」とインターン参加者に呼び掛ける。

　インターンの申し込みは2月10日まで。インターン参加などのイベント参加は無料。

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浜松・飯田町にシフォンケーキ専門店　1日1組限定で非日常空間演出　／静岡

1/30(火) 22:29配信

"材料や焼き温度にこだわり、しっとりとしたシフォンケーキ"

　浜松・飯田町に1月25日、シフォンケーキ専門店「ラ、アンジュ」（浜松市南区飯田町、TEL 090-6352-0084）がオープンした。（浜松経済新聞）

約100年前のアンティーク家具で空間を演出する

　店主の河野千華子さんは約20年前にパティシエとして働いていたが、その後は興味のあったテディベアアーティストやビスクドール作家などの分野で活動。さまざまな経験をした中で、パティシエは自分の持っている技術ですぐに人を幸せにすることがきる職業だと思った河野さん。ケーキを食べた人から「幸せ」と言ってもらえることがうれしく、やりがいがあると思い、もう一度パティシエとしての経験を生かしてカフェの経営を考えた。しかし、主婦としてできる範囲で活動したいという気持ちから、完全予約制の1日1組限定の貸し出しサロンという形で営業を開始した。

　約5坪の一室に河野さんが長年かけて集めたアンティーク家具を配置。予約の際に「ジャポニズム」と「マリーアントワネット」、「ビクトリア」の3つのテーマから1つを選ぶと、河野さんがそのテーマに沿って家具を選択し、空間を演出する。「サロンとは、本来フランスやイギリスなどの上流階級の社交場。100年以上前のアンティーク家具でくつろげる雰囲気作りをしている」と河野さん。

　メニューは「シフォンケーキのクリーム添え」と「フルーツのゼリー寄せ」、「オーガニックティー」のセットのみ。シフォンケーキは「塩バニラ」や「レモン」、「オーガニック抹茶」、日替わりの「気まぐれシフォン」の4種類から選択できる。宮古島のミネラル豊富な塩やマダガスカル産のバニラビーンズ、コレステロールゼロの植物油など、使う材料すべてにこだわる。「いい材料とレシピがあっても、技術がなければおいしいシフォンケーキは作れない。シフォンケーキはごまかしが効かない難しいケーキだが、じっくり時間をかけて調理をし、最高のものに仕上げている」と河野さん。材料と焼き温度の調整にこだわることで、しっとりとしたシフォンケーキに仕上がるという。

　河野さんは「いろいろな種類のケーキを提供するよりも、一つのものに絞って極めた方がよりおいしいものを提供できると思った。こだわりのシフォンケーキを食べながら、忙しい日々の中で日常を忘れて、優雅にくつろぎ心をほぐしてほしい。このような形態の店はほかにあまり無いと思うので、楽しんでもらえたら」と話す。

　サロン貸出時間は10時～18時。料金は1人90分＝1,300円（お持ち帰りのシフォンを購入した場合＝1,200円）。対象＝高校生以上。予約可能人数＝2人～5人。男性のみの利用不可。

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例年より雪多い　立山黒部アルペンルート除雪スタート／富山

1/30(火) 20:03配信

例年より雪多い　立山黒部アルペンルート除雪スタート／富山

　この雪の中、春に向けた準備が進んでいます。
　立山黒部アルペンルートでは2か月半後の営業開始に向けた除雪作業が30日から始まりました。

　「今年は雪の量が多く、除雪のスタート地点にあたる藤橋ゲート付近では例年より50センチほど多いおよそ2メートルの積雪があります」（京極記者）

　アルペンルートの除雪作業は冬の間、通行止めになっている藤橋(ふじばし)ゲートから31．3キロ先の室堂(むろどう)までおよそ2か月半かけて行われます。
　初日の30日は、一般道用の除雪車のおよそ2倍の馬力がある除雪車2台が勢いよく雪を巻き上げうずたかく積もった道路の雪をかきわけていきました。
　管理事務所によりますと今年は雪が多く、室堂の積雪はこの時期、例年6メートルほどですが現在は、およそ8メートルあるということです。
　このままいけば雪の大谷の壁の高さも期待できそうだということです。