FARM ムラ 雨のち晴れ

皆様、長い間お世話になりました!!

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味見

おはようございます\(^-^)/

土日は、朝夕と菜園作業を頑張った💪
それでも雑草取りは追いついとらん!


⁂昨日は、大きめの〈スダチ〉を少しだけ収穫✂

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ちょっと味見😋

★スダチビール🍺

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このブログで何回登場したことか…。

★スダチ茶漬け

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さっぱりと…。

★プレートの付け合わせ

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玉子焼きにも搾って…。

収穫はまだ早すぎたみたい😅
少し未熟じゃった!

*菜園の空中栽培の様子…
★4月

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★8月

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両サイドに支柱を立てて組み、
真ん中をトンネルのように。
内側からも作業ができるように…。

*〈大玉トマト〉まだまだできとります🍅

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閉じる コメント(16)

トンネル栽培は、中からも管理出来るからいいけど、スペースをとるからね。
トマト🍅綺麗だなー。

2019/8/19(月) 午前 8:50 [ ひろ君 ]

> ひろ君さん
ひろ君さんのところのように収穫物があれば嬉しいのですが、こちらは今、収穫物が少ない状況です💦
我が菜園はこのスペース(4畳半程度)が主な野菜栽培スペースになりますので、空中栽培用に支柱を組んで、つる性のものを全て這わすようにしています。
今年はここで、10種類の野菜を育てています‼
今年は文句なしのトマト栽培で、絶好調なのです✌

2019/8/19(月) 午前 9:13 [ 農園主 ]

今年の夏は、雨が少ないせいか例年になく大玉トマト🍅が沢山収穫できてます❗
これからの時期、秋冬採り野菜の土作りに取り掛からなくてはいけないのに、残暑がまだまだ厳しくて、遅れ気味です💦
その前に、はびこっている雑草をどうにかしないと…😱💦

2019/8/19(月) 午前 11:11 [ まりん ]

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スダチビール?
どんな味なんでしょう、さっぱりと?ビールの味は?
興味があります。
トマトも立派!家のトマトは虫にやられて、しょうがないので
1回、消毒しました。 残念、薬を使いたくなかったのですが!

2019/8/19(月) 午前 11:16 [ iwa***** ]

同じくスダチビール、興味津々🎶
トマトまだまだ立派ね〜
ウチはまだ出来てますが小さくなりました
トンネル栽培いいですね
綺麗な畑
ウチは雑草が育って育って^^

2019/8/19(月) 午前 11:32 マダムキョウコ

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こんにちは。

猛暑続きでも、雑草は元気で困りました。

スダチが、いろいろな料理に活躍をしていますね。
スダチビールは、この時期はさっぱりと美味しいでしょうね。

完熟で収穫したトマトは、購入したトマトとは比較になりませんね。

2019/8/19(月) 午後 0:47 [ 小次郎 ]

> まりんさん
まりんさんの所も、トマトが好調でしたか😊嬉しいですよね♡
今年は雨除けできなかったので心配でしたが、病気にもならず元気です。
我が家は、このスペースが開かないと秋冬野菜へとは移れません💦
今年は秋冬はスロースタートとなりそうです。準備できるまでは、ポット苗でしのぎます。

2019/8/19(月) 午後 1:25 [ 農園主 ]

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こんにちは、
スダチビールかあ、どんな味なのか興味深々、柑橘系、レモンの
他にこれも苗欲しくなりますね!

2019/8/19(月) 午後 2:22 [ yumbooyaji ]

> iwa*****さん
スダチビールは、ビールがさらに爽やかになります🍺
ビールの味の邪魔をしません😋
これから約1ヶ月、限定ですね♡

トマトは好調すぎて、過去に例のないほどの大豊作です🍅
トマト好きの家族なので、大満足です。

2019/8/19(月) 午後 2:24 [ 農園主 ]

> マダムキョウコさん
この時期、毎年楽しみにしているスダチビール♪とっても爽やかな味です🍺
スダチは上品な香りと味で、飲み物の他、どんなお料理にも合いますので、これから1ヶ月は大活躍します😋
我が菜園も雑草だらけです💦
この二日間頑張りましたが、まだまだ終わりそうにないです😥

2019/8/19(月) 午後 2:31 [ 農園主 ]

> 小次郎さん
毎年のことですが、雑草は元気ですね💦
この夏は夏風邪も長引きましたし、作業は無理をしない事にしました😥
季節が変わり、涼しくなってから進めます。
スダチはこれから1ヶ月は大活躍します!
爽やかなビール、お料理にも使うのが楽しみです♬

2019/8/19(月) 午後 2:45 [ 農園主 ]

> yumbooyajiさん
スダチビールは、味ががさらに爽やかになりますので、猛暑にはピッタリなビールとなります🍺
柑橘系は、カイガラムシとアゲハの幼虫に気をつければ、楽チンな果樹ですね!
スダチは隔年結果になりにくいのがGOODです。毎年安定の収穫ができますのでおススメです👍

2019/8/19(月) 午後 2:51 [ 農園主 ]

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スダチがいろんな料理の味を引き立てるんですね、スダチビールが美味しそうです。
我が家の柚子が取れたら柚子ビールにしてみようかな。

2019/8/19(月) 午後 8:32 moumou

> moumouさん
スダチは、柑橘系の中でもお料理の邪魔をしない上品な香り&味なので、本当に優れものです👍
この時期に爽やかなスダチビールが飲めるのは幸せです♡

柚子ピール良いですね✨
ピールはウイスキーやワインが進みます😄

腰痛が心配ですね😔
無理されず、お身体を大切にご自愛下さいませ。

2019/8/19(月) 午後 9:55 [ 農園主 ]

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おはよう〜〜
三種の陶器、どれもデザインが斬新
タツノオトシゴとクジラは珍しい
お茶漬けの器はスダチかなぁーー^^

2019/8/20(火) 午前 5:07 畑の番人

> 畑の番人さん
海シリーズのお皿は、私の大好きな「波佐見焼」の陶器です。
あとは、ヒトデとチョウチンアンコウも持っています😄
お茶碗は沖縄のお土産で、沖縄のシークワサーかなにかのメジャーな果実らしいです☝
どれもお気に入りです❤

2019/8/20(火) 午前 7:15 [ 農園主 ]


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