小山公認会計士税理士事務所・文人を目指す小山登の独白

名を成すは常に窮苦の日々にあり・・・今の精一杯を・・・

食べ物・店・グルメ

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私が、美味しいと感じた食べ物やお店などのことを書かせていただきます・・・
老舗とかグルメ記事に惑わされることなく・・・
自分の本心で書きます・・・
グルメ記事で無責任も言うべき記載があります・・・
やめて欲しいですね・・・自分の舌を信じましょう


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● 地ビール・・・

先日・・・神戸に行って飲みました

地ビールは美味しいですね・・・

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そして・・・一ヶ月ほど前に 元町の古本屋で見かけた「米芾」の行書帖・・・

まだ売れずに残ってました・・・これは良いです・・・

やはり、これはと思った書籍は買っておくべきですね・・・笑・・・


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暑い日が続くと・・・冷たい素麺が美味しいですね

然しこれも続くと・・・何となく味気なくなります

昨夜・・・この素麺を 素麺つゆに大根おろし入れて食べてみました

そばの・・・辛み大根を入れた・・・おろしそばの感覚ですが

なかなか良いものですよ・・・お勧めします




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急に、女房が外出・・・

食器棚にあるレトルト「カレー」を食べておいて・・・と言って出て行きましたが

残っているのは、甘口の「ボンカレー」・・・オイオイ・・・子供のカレーじゃん

この甘口カレーを・・・辛口???にして食べる方法を考えました

冷蔵庫の中を見回して・・・アッタ・・・

奥の方に隠れていた「泥ソース」・・・これをたっぷりかけて

電子レンジへ・・・生タマゴを混ぜて・・・

いけますよ・・・笑・・・


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★ 最近のトマト

最近のトマトは・・・おいしい

トマトは・・・なんだか青臭く・・・

あまり好きでなかったが

最近・・・トマトを食べたら・・・甘い

青臭さが無い・・・

品種改良されて実に美味しくなってますね
 




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★ 牡丹鍋・・・

 
昨夜は・・・牡丹鍋・・・

イノシシ肉が手に入りましたので

猪鍋です

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だし汁に赤味噌とミリン、砂糖、酒を入れ・・・山椒の粉をたくさん振りかけて

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食べ終わった後は・・・雑炊です・・・家族全員大満足・・・




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