小山公認会計士税理士事務所・文人を目指す小山登の独白

名を成すは常に窮苦の日々にあり・・・今の精一杯を・・・

食べ物・店・グルメ

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私が、美味しいと感じた食べ物やお店などのことを書かせていただきます・・・
老舗とかグルメ記事に惑わされることなく・・・
自分の本心で書きます・・・
グルメ記事で無責任も言うべき記載があります・・・
やめて欲しいですね・・・自分の舌を信じましょう


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庭で出来たブラックベリーと少しのイチゴで作りました

砂糖は控えめ・レモンを加えて煮詰めます

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今日はね・・・午前中から

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当然・・・おつまみは持ち込みです


奈良で・・・

お昼には・・・出雲そばの「だんだん」で

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今まで食べた蕎とは全く違う力強さです・・・木訥さを感じました

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また行きたくなる蕎麦屋さんです

蕎麦屋さんからの道すがらに寄った

「ラロゾ ワール」・・・木工とお花の店も良いセンスの品物を置いてますね ↓





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昨夜は・・・盟友と一献酌み交わす

盟友とは言え

年齢差は一廻り以上いや20歳以上離れた年長者

しかし、なぜか気が合うのである

遙か昔・・・有志相集い・・・阿呆になる会を催していた

その会の残党である・・・

好き勝手なことを言い合える友である

阿呆になる会も会長や主要メンバーが相次いで鬼籍に入り

事実上 会は無くなったのではあるが

たまに電話をして食事を共にする

お酒も進み・・・会話も盛り上がったとき

気がついた

注文した酒の肴のなかで・・・

炙ったイカに手が着いていない

料理は全て私が注文したので

食べられないのですか・・・とお聞きすると

「歯が・・・」

しまった・・・年長者であることを忘れて

肴を注文したことが悔やまれた

やはり会食する際には・・・いくら和食が良いだろうと選んでも

もう一歩・・・相手の体調や年齢を考えて選ばないと

・・・と反省した次第である

イカは入れ歯では食べにくいのである

配慮が足らなかった




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植木鉢で育てているイチゴが沢山沢山とれました

食べきれませんので・・・ジャムにしました

甘くて美味しい・・・


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毎朝の「味噌汁」つくり・・・に

使ってます

煮込んでも雑味が出ないところが・・・良いですよ


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