内視鏡屋の日記 走・空・鉄

有る年末の夕食

ちょうど谷間なので、昨年年末に訪れた
和食屋の記事を

家族4人で訪れたのは名古屋東新町にある「卓楽」京料理の店である。

こちらの座敷に通された。
今回は2万円のコースをクーポンで半額である。
（どこかで聞いたような話であるが）

まず、ほんのりと桜の香りがする白湯が出てきて

食前酒と前菜

マツタケの土瓶蒸し

鱧が入っていた。

刺身、左の白身は「くえ」である。
鍋以外で「くえ」をいただいたのは初めて。

バター味で食べやすいように切って出てきた。

中トロとイカ、この辺で満腹になってきたが

松阪牛のすき焼き

釜炊きののコシヒカリに

デザートで終了。
インチキもなく、これで1万円はおそらく赤字であろう。

カウンターでの寿司もおいしそう。

また訪れることになるであろう。
もっと安いコースでも十分満足できそうである。

名古屋肉味噌カレー研究所

半額クーポン券をもらったので

名古屋の大須にあるこちらの店に行ってみた。

カレーのルーに赤みそを混ぜたとのことである。

大須らしい若者向けのカジュアルな感じの店である。

クーポンはこちらが指定で、ご飯300ｇの
肉みそチキンカレー（定価1300円の半額）

ねぎをトッピングし（無料）

マヨネーズをかけて食べろとのこと

完食したが、正直カレーにねぎ？　である。
味も思ったより薄かった。
際物という味ではなく普通に食べることができるが
人気の店になるかと言えば？？？　であった。

医師募集のお知らせ

私のところにこのようなメールが来ていた。

転載禁止とは書いていなかったので、ここに書いてみる。



●●今、南鳥島で何が行われているのか●●


南鳥島は、一辺2kmほどの正三角形に近い形をした小さな島です。

周囲をサンゴ環礁に囲まれた、最高標高9mの平坦な地形をしています。

横須賀港から船で片道4〜5日かかりますが、海上自衛隊管理の滑走路があり、

防衛省の航空機に便乗できれば、東京から片道約4時間で到着します。

現地には政府職員約25名が駐在しています。

国土交通省関東地方整備局東京港湾事務所によると、

南鳥島及びその周辺海域で活動する船舶の係留、接岸、荷さばき等が可能となるよう、

南鳥島南側海岸部に岸壁及び泊地の整備を進めていきますとのことで、

現在、港湾施設の建造工事が進んでいます。

南鳥島の排他的経済水域（EEZ)は面積にして約43万平方キロメートル。

日本国土全体（38万平方キロメートル）よりも広いのです。

2013年3月、このEEZ内の深海で、高濃度かつ大量にレアアースが埋蔵する

泥状の鉱床が見つかりました。

ハイブリッド車のモーターに必要な「ジスプロシウム」や、LED（発光ダイオード）の

蛍光体に使われる「テルビウム」など、

南鳥島沖のレアアース泥はこれらを高濃度に含有しているのです。

深海からの採掘にはコストもかかり、課題も多いですが、中国を筆頭に海外からの

輸入に頼らずとも自給自足できる体制が整うよう国策として着々と準備が進められています。





【南鳥島内企業立診療所の医師募集要項】

▼住所　：　東京都小笠原村南鳥島（無番地）

▼募集科目　：　外科・内科

▼契約形態　：　大手企業の契約社員

▼勤務開始　：　2015年4月〜2016年2月（2ヶ月以上であれば短期勤務も検討可）　

▼勤務内容　：　工事職員（約50〜60名）の健康管理と病気怪我の対応

▼必要スキル　：　工事職員とのコミュニケーションスキル

▼診療日　：　契約期間内毎日（とはいえ、かなりゆったりとした仕事内容です）

▼賃金　：　10万円／日（税込み）

▼宿泊　：　島内の宿舎（食事代1日3食3,000円徴収）

▼保険　：　工事職員と同内容


引用以上。

南鳥島空港を利用できるというのはパズルのピースを増やすのに

2度とないチャンスだが、死ぬほど退屈だろうな。

家族がいなければ考えるけど・・・

ターンテーブル運用開始＝マカオ外港フェリーターミナル

本日の大航海時代新聞　電子版より


マカオ政府海事・水務局は12月16日、昨年（2013年）末から進めている大規模改装工事について、

ほぼ完成に近づいているとの認識を明らかにした。

すでに、ターミナルビルの東西翼の拡張を終え、

香港国際空港直行フェリーの専用チェックインカウンターなどの施設がオープン済み。

また、近日、到着階にバゲッジ用ターンテーブルも完成し、運用をスタートしたとのこと。

同局では、今後も旅客の利便性向上に向けた取り組みを続けていきたいとしている。



引用以上


これ、飛行機に乗るとき同様に大きな荷物は預けて船が到着した後

ターンテーブルから出てくるということなのだろうか。

該当するのが香港国際空港直行便だけなのか、今一つはっきりしない。

当方4月までマカオに行く予定がないので、年末年始に行かれる方はレポートしてほしいのだが

正直そんなことより外国人と中国人のパスポートコントロールを別にしてほしい。

香港の高級広東料理店「福臨門」マカオ初進出へ

本日の大航海時代新聞　電子版より


香港の高級広東料理店「福臨門」がマカオ進出を計画していることが明らかになった。

マカオの英字月刊誌「マカオビジネス」が12月9日付電子版で香港紙の報道を引用する形で報じた。

福臨門は1948年創業の老舗で、ミシュランガイド香港マカオ版で一ツ星評価を複数回獲得している

香港の灣仔と尖沙咀の2店舗のほか、日本の主要都市、中国本土にも支店を展開。

マカオへの進出は今回が初めてで、出店候補地として

コタイ地区のカジノ付き大型IR（統合型リゾート）施設のギャラクシーマカオの名が挙がっている。

すでに両社の間でJV協議が進んでいるといい、来年（2015年）5月の開業を予定しているとのこと。


引用以上


香港でも日本でも福臨門は単独店舗ばかりであるが、ホテルのテナントとして

入るということは、経営が苦しいのであろうか。

コタイ地区ではどちらにしても行くことはないだろうが。