旬の食材”牡蠣”を、美味しくイケル店で「東京オイスターバー」恵比寿

今回も初めて行った、恵比寿のオイスターバー！五反田の本店は行った事あるんですが、果たして・・・

■店名　東京オイスターバー（牡蠣専門店）

■Ｒｅｐｏｒｔ

確か、まだＯＰＥＮしたばかりだと思うのですが、自転車で前を通り過ぎる度に気になって仕方なかったお店です。で、昨日飲みに連れて行っていただいたのが、気になっていたこのお店、嬉しい偶然。五反田の本店は行った事があって美味しいのは知っていて想像もしていたんですが、やっぱり美味しかったです。そして、まさにこれから牡蠣のトップシーズン、まさに食べまくってきました(笑)生ガキでは、宮城・北海道・タスマニア・ニュージーランドのそれぞれを、それぞれに合ったソース等を教えてもらい、どれもこれも…(笑)でも、個人的にはやっぱり日本のが味に深みとコクがあって好きです！フライも、定食屋とは違い中に何個も牡蠣が入っていて旨味ギッシリ、鉄板焼もニンニクが効いていて違った美味しさ、〆のパエリアは牡蠣のエキスが米に浸み込んでて、まぁ〜どれもこれも美味しく楽しい席になりました。生牡蠣には白ワイン、フライには生ビール、でもってまた白ワインへ・・・・・・いつも通り酒も進んで、牡蠣の旨さと酒の酔いで幸せな気持ちで眠りにつきました(笑)

■場所等

恵比寿1-18-16
詳細を知りたい場合は、こちら　でどうぞ〜！

[chobi]

牡蠣・・・と聞いただけでよだれが・・・^^;。へぇ〜美味しそう^^ココ行ってみたいな〜。( ..)φメモメモ

>chobiさん 牡蠣…私も写真見て、また涎が…アハハ(笑)ココも是非行ってみてみて下さいませ〜