素材の旨味がじわ〜うま〜なお店「ＫＯＴＡＴＳＵ」麻布十番

久しぶりに早く帰れた平日、秋は食欲の季節、という事もあり日本の食材を味わうべく麻布十番へ！

■店名　ＫＯＴＡＴＳＵ（和食）

■Ｒｅｐｏｒｔ

今日は突然の雨、驚きましたね！秋の味覚を味わうべく麻布十番へ、ふら〜っと歩いていると前から気になっていたお店の前、思い立って来店しました〜。どこか暖かみを感じる外から見える店内の雰囲気、やはり木が多いとホッとしますね。さて、いざ〜という事でメニューから気になるモノをオーダー！まずは豆腐、なんと豆腐の上にワサビ漬けが乗っていて、このアクセントがたまらなく豆腐に合います。そして、季節野菜のバーニャカウダ、ソースにチーズが少し混ざっているのか、野菜の甘みを引き立ててくれます。勿論ソースをつけなくても、野菜本来の旨みがある美味しいモノばかり。人気のモツ煮込みがまた絶品、優しい味付けでモツのこってりさがあっさりと食べれてしまいます。他にも、白レバー（プリップリで絶品）・鹿ロースを串でいただき、ホックホクなソースなんてつけたら勿体無い紫芋のコロッケ。どれもこれも満足なメニューばかり、大満足です。野菜をはじめ素材の旨みが感じられる和食、これは相当オススメですよん♪

■場所等

麻布十番２−１２−１１
詳細を知りたい場合は、食べログ　で見れますよ〜！

焼きの匠　KOTATSU　[ 和食 ] - Yahoo!グルメ

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住所： 東京都港区麻布十番2−12−11　
営業時間、定休日： 17：30〜2：00（L.O.1：00）、日祝15：00〜0：00（L.O.23：00）<BR>第2・4火休
最寄り駅： 麻布十番
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※2009年4月25日時点の情報です。
ID:0000646285

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美味しそう、麻布十番って普段行かない場所なので参考にさせてもらいま〜す(^^)v

>chobiさん ここはオススメですよ〜、是非野菜本来の美味しさを味わってみて下さーい！